厨艺资讯
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兴隆苑、相聚苑、景秀苑厨师的拿手好菜也不逊色,香煎玉米粒金黄飘香、臊子炒凉粉装入南瓜做成的“宝鼎”、特色大盘鸡鲜嫩可口…… 不一会儿,几十道精美菜肴一一摆在台前。由省烹饪协会副会长廖彬,全国餐饮认定师张开军、刘军,...
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07-09-12 09:00, 浏览72次, 0条评论
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原料:牡蛎、米饭、酱油、辣椒、葱、蒜蓉、芝麻等 做法:1、牡蛎去壳,用盐水洗净并沥去水份。2、将饭蒸到不软不硬的程度,并在焖的时候放进牡蛎将其蒸熟。3、把饭盛入碗中,加入胡椒粉、酱油、香油等佐料搅拌即可。
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07-03-14 17:13, 浏览23次, 0条评论
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豆腐一块,番茄酱、盐、鸡精、芡粉、调和油、清水 做法: 豆腐切块,中火炸至两面金黄,摆盘; 锅里少许调和油,放入适量番茄酱、水、盐、鸡精搅拌均匀; 放入湿芡粉,稍微粘稠状; 最后淋在豆腐上,OK!
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07-08-14 18:31, 浏览43次, 0条评论
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做好紫菜包饭的JUNJIN做出一副很累的样子长吐一口气,然后举起手中的紫菜包饭,一副胜利者模样。 昨晚,不论是演唱抒情的《爱不会回来》,还是动感的《回来吧》,现场歌迷总能齐声跟唱韩文。演唱《回来吧》时,JUNJIN换上一件白色休闲外套,从一个白色纸幕中破门而出,...
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07-09-23 11:00, 浏览43次, 0条评论
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韩尚宫的“八卦汤”是给皇帝吃的御膳,我们要做的“八卦汤”,是寻常百姓可以品尝到的美食。所以啊,“八卦汤”的食材、口味、烹调方法,没有现成的菜谱可寻。你可以选择八种原料煮汤,也可以另辟蹊径,尽情发挥所有的想像和本领,只要你的“八卦汤”有创意、营养健康、足够好吃,就可以参加大赛了!郑正 ...
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05-09-20 08:52, 浏览14次, 0条评论
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冯坤坦言,她做的烧茄子味道不错,但是煮饭的水平一般,所以带上一个电饭锅就不怕饿着了。赵蕊蕊从小在运动队长大,一日三餐大多数在食堂解决,为了不让冯坤负担过重,她也在努力地学做一两个菜。赵蕊蕊没有带上过多的行李,而冯坤在行李中添上了一些电视剧光碟和畅销书,...
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07-01-26 12:00, 浏览10次, 0条评论
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