长寿资讯
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海带原是长寿菜 2004-06-03 00:00:00 科学家们发现,海带是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中, 含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,真是高得惊人。所以海带对 儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用。海带的另一个特点是含 碘丰富,一般成年人需要的微量元素——碘,为150微克左右,而100 克海带中,...
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05-06-05 09:48, 浏览22次, 0条评论
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2003年10月29日10:21 名不虚传的长寿菜 海带为大叶藻植物大叶藻的全体,又名海草、昆布等,生活在海水中,柔韧而长如带子,故得其名。海带具有较高的营养保健价值,被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。 海带对人类的健康有很大的贡献。医学研究发现,海带中的钙具有防止血液酸化作用,...
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03-10-29 10:21, 浏览18次, 0条评论
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日本是长寿之国,而冲绳又是长寿县,据专家们研究,这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中,最有特点的就是“海带烧排骨”。 ...做这道菜时,需要以下原料:排骨700克-800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。做法:1.将排骨用热水淋洗一遍,然后放进锅里,...
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05-10-28 00:49, 浏览18次, 0条评论
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在日本,裙带菜与海带一样,被称作长寿菜。原因是日本科学家对裙带菜的研究发现,其含有的昆布氨酸和褐藻酸有降低血压和防止动脉硬化的作用,还能降低人血液中的胆固醇。而且裙带菜中含有一种叫藻聚糖的物质,不仅能降低胆固醇,还能防止血液凝固,从而能防止血栓形成,...
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05-07-05 16:41, 浏览21次, 0条评论
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日本是长寿之国,而冲绳又是长寿县,据专家们研究,这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中,最有特点的就是“海带烧排骨”。 ...做这道菜时,需要以下原料:排骨700克—800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。做法:1.将排骨用热水淋洗一遍,...
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05-09-08 11:15, 浏览14次, 0条评论
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香菇“烧香菇”又名“长寿菜”,原是明代宫廷名菜,后流传于民间。香菇是食用菌中的上品,素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8种氨基酸,香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克,还含有其它各种营养成分。 ...
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06-08-13 09:13, 浏览12次, 0条评论
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