夏津县苏留庄镇刘堤村,有人口398人,耕地563亩,近几年来,在县蔬菜局技术人员的指导帮助下,该村群众摸索出越冬菠菜、春番茄、秋芹菜一年三种三收的种植新模式,今年该村轮作面积达到500亩,总收入可达344万元,纯收入可达214万元,亩均纯收入4280元。到目前为止,该种植模式在全县已发展到5000亩。...

蔬菜。秋季饮食的原则是以甘、平为主,即多吃 有清肝作用的食物,诸 如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、花菜、芹菜等等。胡萝卜以炖食最好,炒食 为良。炖食能保持胡萝卜素 93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上, 而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。 (张作亮;周兆亭)

春为养肝当令,但肝气过旺则克脾,故滋补宜平和柔缓,“虚者补之”,“实者泻之”。中医认为酸味入肝,要求少吃酸味食物以制肝木过旺。因此,建议同时多摄取具有清肝疏肝作用的食物,如小白菜、油菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荠菜、荸荠等。(据《健康时报》)

...大葱切段,粉丝水发,煮透; 3、锅入油烧六成热,煸炒大葱,放入绿豆芽,翻炒几下,加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜,炒匀,淋上芝麻,入盘即可。 ( 上海热线) 编辑:古月儿 来源:转载

鱼、虾、蟹等河产品和菠菜中也含有很高的嘌呤,而嘌呤代谢障碍正是痛风发作的原因,减少河鲜的摄入,也就为预防痛风发作把了一道关。 菠菜也会引发结石 值得一提的是,知道蔬菜与结石、痛风有关的市民并不多。春季嫩绿的菠菜令人垂涎欲滴,...

“三月黄鱼四月虾,五月三黎焖苦瓜”,描述的就是春夏之交时河鲜肥美的景象。懂得食经的“老广”都喜欢到各式食肆大啖河鲜,或在水产市场买回家炮制。此外,菠菜也成了大多市民餐桌上的日常菜。然而,医院肾病专科专家却表示,结石和痛风的患者不能摄入过多蛋白质丰富的河鲜,如要食用菠菜,...