上周末天气回暖不少,灵想起偶许久不曾吃的荞麦冷面。 记得以前在美食节目上看到过店家把一撮撮冷面放在泉水流动的竹片带上,传送给客人,夹上那么一撮,再 泡进蘸料里,那是多大的享受哇,灵。决定这回也来自我享受一番,...

2008年3月7日,日本福冈通过命令检查扣留我国产荞麦。扣留原因是成分规格不合格,查出甲胺磷0.02ppm。日本厚生劳动省采取指令销毁,退货等(全部保管) 2008-03-27 日本厚生劳动省

▲长身体吃荞麦面条 荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和 面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,...

营养学家推荐的富镁且其他营养素均较齐全的食物有:谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪里红、冬菜、苋菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、冬菇、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、芝麻酱等。...

近年来,昭通市农民在龙头企业高原红粮油购销有限责任公司的带领下,走“公司+基地+农户”的路子,大力发展荞麦种植基地,积极研发和生产荞麦系列健康食品,使企业、农户实现双赢,取得了良好经济、社会、生态效益。 高原红公司在该市大山包、炎山、田坝、大寨等高寒山区大量收购苦荞、燕麦等小杂粮,...

据蜂产品商会秘书处统计,桶装荞麦蜜11月平均出口价格1.39美元/公斤。 (蜂产品商会秘书处)