烟台市无公害蔬菜监测中心今日推荐本周孝顺父母菜:清炒苦瓜,适合多种疾病患者食用。 主要材料:新鲜苦瓜250克、花生油、生姜丝、葱花、精盐、味精各适量。 具体做法:将新鲜苦瓜洗净,去籽瓢,切成细丝,再将适量的花生油烧热,加入适量生姜丝、葱花 ,略炸一下,...

达到减肥目的,并能减少与高脂有关的疾病。由于竹笋富含烟酸、纤维素等,能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘,故有一定的预防消化道肿瘤的功效。从中医的角度来看,竹笋性味甘寒,具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、利尿通便、养肝明目的功效。 ...

食疗功效】 空心菜能利尿、清热、凉血,主治便秘、痔疮、浮肿、糖尿病等。【原料】 空心菜 700 克,葱蒜末各 15 克,精盐 5 克,味精 2 克,芝麻油 5 克,花生油 25 克。 庄休 2008-6-14 16:04:32 吃四方

材料:魔芋(2包,500克)、鸡蛋(2只)、青辣椒(1只)、红辣椒(1只)、鲜香菇(5朵)、葱(1支)、姜(2片) 调料:盐(2汤匙)、辣椒油(2汤匙)、香醋(2汤匙)、浓缩鸡汁(2汤匙)、酱油(1汤匙)、香油(1汤匙) 2烧开锅内的水,...

今日烟台市蔬菜副食品质量监测中心技术人员本周向市民推荐具有食疗作用巨大的木耳菜。 据技术人员介绍,木耳菜味甘、酸、性寒,具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病,此外,...