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用料:鸡蛋200克,皮蛋1只,味精、猪油、精盐、胡椒粉适量。 做法: 皮蛋连皮猛蒸5分钟,去壳切成小片,少许猪油略炒;净蛋中加入味精、盐、胡椒粉、猪油搅拌均匀,放入皮蛋片猛火烧镬落猪油,倒入蛋料,已文火边搪镬边铲适当加油,至仅熟为度。 编辑:刘燕 【 】 (图)鸡蛋做法盘点10 ...
admin 发布于 05-12-27 15:05, 浏览4次, 0条评论

春笋味道清淡鲜嫩,不仅含有充足的水分和植物蛋白,还富含纤维素,常食有利九窍、通血脉、化痰涎和消食胀的功效。将春笋与鸡蛋同炒成菜,春笋爽脆鲜美,炒蛋蛋香浓郁,两者入菜后鲜味被提升到极至,是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。 烹制材料(两人份) ...
admin 发布于 07-11-08 13:25, 浏览3次, 0条评论

很多初涉西餐的朋友,对奶酪一窍不通。经常看到论坛上有人求救,把做批萨用的马祖里拉买错了,买成了片状的奶酪,而且不知道怎么用了。 片状的奶酪通常是夹三明治,或者汉堡包用的。当然还有很多其他的用途。...
admin 发布于 08-05-12 16:29, 浏览12次, 0条评论

春笋味道清淡鲜嫩,不仅含有充足的水分和植物蛋白,还富含纤维素,常食有利九窍、通血脉、化痰涎和消食胀的功效。将春笋与鸡蛋同炒成菜,春笋爽脆鲜美,炒蛋蛋香浓郁,两者入菜后鲜味被提升到极至,是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。 ...
admin 发布于 07-11-08 10:53, 浏览2次, 0条评论

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