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...番茄酱一勺 做法: 1、草鱼去鳞,洗干净,斜刀切成厚块,加入姜、酱油腌制30分钟。 2、热油锅,放入鱼块炸制,炸成金黄色,鱼身变硬,捞出备用。 3、另准备一口小锅,锅内放入醋适量,八角、桂皮少许,冰糖2块,盐、糖少许,番茄酱一勺煮开,加入炸好的鱼块,中火收汁。 来源:千龙网
admin 发布于 06-07-24 15:28, 浏览9次, 0条评论

番茄鱼块汤有健胃生津、清暑热和增食欲之效,是夏季的时令靓汤之一。要让鱼汤味道鲜美,酸甜醒胃,先将番茄炒至出汁,加水调味煮成浓汤,再倒入过油的鱼块煮沸便可。琪琪说,此汤热量极低,还有消脂去腻、减肥瘦身的作用,...
admin 发布于 08-07-10 08:47, 浏览10次, 0条评论

2006-07-11 08:35:28 材料:草鱼1条(取中段),葱1根、红辣椒半个 调料: 1、姜2片、酱油一大勺。 2、醋适量,八角、桂皮少许,冰糖2块,盐、糖少许,番茄酱一勺 做法: 1、草鱼去鳞,洗干净,斜刀切成厚块,加入姜、酱油腌制30分钟
admin 发布于 06-07-11 08:35, 浏览5次, 0条评论

为一种酸甜口味的红烧鱼块,外焦里嫩,回味鲜美。 用料:约1市斤重草鱼一条,蒜苗三两(或洋葱一只),小葱一把,生姜一块,番茄酱(沙司)、红糖、料酒、生粉(淀粉)、食盐、食用植物油适量(各盛于原来容器中备用)。 操作步骤: 1. ...
admin 发布于 07-10-11 13:52, 浏览4次, 0条评论

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