经过腌制的咸鸭蛋,咸香爽口。然而,这味美可口的咸鸭蛋,是造成孕妇水肿的罪魁祸首。 因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高,雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当,极易造成孕妇水肿,尤其是咸鸭蛋,每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约5～8克。可见,...

吃过咸鸭蛋后不久,两个30多岁“欣赏彼此才干,也很成熟,在爱情方面做过许多单元练习”的人结婚了。从相遇到结婚,他们只用了三个月的时间。 周末一定陪家人 和丈夫共有8亿资产的俞渝,却说“工作不是我的全部”。采访中,俞渝多次提及家里的老、小少爷,“老少爷是我老公,...

咨询人:龙南周先生 龙南周先生家里腌了100多个咸鸭蛋,煮着吃了几个,虽说鸭蛋也咸了,蛋黄也冒油了,可吃着有点臭味。 周先生说,一坛子的咸鸭蛋如果煮熟后都很臭,真是太可惜了。 那么,怎样才能改变咸鸭蛋的臭味呢?另外,是否有预防咸鸭蛋腌臭的妙招,明年再腌时,他也能有个准备。

前日下午,清远市质监部门在清远小市横荷百嘉查获一个隐藏在出租民房院落的大型地下咸鸭蛋生产作坊,当场封存问题咸鸭蛋317箱,涉及问题鸭蛋15万枚左右,还及时循线追缴已流入市区糕点和月饼生产市场的2000只咸蛋黄。 当天下午,质监食品监管部门的执法人员在百嘉市场作例行巡查时,...

当人们食用腌制食品时,会摄入一定量的亚硝酸盐,它在胃肠道酸性环境中可转化为亚硝胺,而亚硝胺累积到一定量,就可能引起中毒。止痛药中含有氨基比林,在胃酸作用下可与食物中的亚硝酸盐发生反应,形成大量的亚硝胺。 亚硝胺早期中毒症状以胃肠道刺激为主,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。...

国民党2008参选人马英九13日在屏东县新园乡浤成畜牧场,体验蛋鸭农生活,图为马英九体验腌渍咸鸭蛋。