...芹菜为中;韭菜为低。 从检测结果看,上周蔬菜质量上升的品种是油菜、芹菜、小白菜、木耳菜,质量下降的是茼蒿、头菜、白菜、韭菜、豆角。预计本周蔬菜质量较好的蔬菜品种是茼蒿、白菜、生菜、菠菜、芸豆。

胶东在线消息市财办无公害蔬菜监测中心昨日发布7月份第四周最新蔬菜质量公报:上周,重点检测品种为韭菜、黄瓜、生菜、油菜、茼蒿、芹菜、菠菜、木耳菜、豆角、头菜等蔬菜,抽测的部分品种为洋葱、土豆、...

从检测结果看,各蔬菜品种合格率有所变化,上周质量上升的蔬菜品种有韭菜、芹菜、生菜、小白菜;质量下降的有黄瓜、油菜、白菜、茼蒿、芸豆、头菜和豆角,木耳菜、菠菜没有变化。 ■蔬菜安全指数排行榜 ...

莴笋:糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。黄瓜:爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,可以为糖尿病病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,...

目前,市面上,80%左右的蔬菜品种价格都比去年下降,其中成交量较大的冬笋降幅更大。这几天,三里亭蔬菜批发市场冬笋批发价在7元/公斤左右,而去年同期要9元/公斤。另外,春笋这几天7元/公斤左右,也比去年便宜了1.5元/公斤。 春节期间,...

经检测,各种蔬菜食用安全指数为:茼蒿、芸豆、空心菜、洋葱、土豆、辣椒、头菜、黄瓜、豆角、小白菜、油菜为高,芹菜为中,韭菜为危险。...