水产品方面,草鱼每500克4.80元,白鲢3.00元,均下降0.20元,降幅分别为4%、6.25%,但鳊鱼5.00元,花鲢5.50元,鲫鱼5.50元,与8月10日相比价格平稳。备受市民关注的猪肉,农贸市场每500克精瘦肉13.50元,去骨腿肉12.00元,牛肉12元。...

夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,一举两得。番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于中老年男性。 4、最佳肉食——鸭肉。鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。 5、最佳饮料——热茶。夏天离不开饮料,...

新华社合肥1月13日电(石红彦)因为用来烤山芋的桶的“出身不明”,就很可能使一个烤山芋的摊点成为路边的“定时炸弹”,更严重的是,你吃了这些问题桶烤出的山芋,还可能产生苯中毒,消化道被刺激等不适症状——这可不是危言耸听,记者近日暗访了合肥街头烤山芋摊点,...

有读者来电询问:“鸭肫干鸡肫干,现在还能放心吃吗”?昨天,上海市南北货行业协会副会长陈恩国对记者说,本市生产销售鸭肫干鸡肫干的正规品牌企业,都有定点原料产地和定点货源,其质量比较容易控制。这些产品从组织原料、运输进厂、生产加工、包装出厂、库存周转,再送到商店销售,...

陈阿姨告诉记者,前天早上她从超市买来36个鸡蛋,昨天下午打鸡蛋准备做饭,当打到第5个鸡蛋时,却发现鸡蛋清全是血红色,放到碗里,就像注满了鲜血一样。陈阿姨害怕这批鸡蛋都有质量问题,所以一个都不敢食用。 记者在陈阿姨家中看到放在碗里的带血鸡蛋,蛋黄看起来跟普通鸡蛋无异,...

食用鸭肝能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对皮肤也有好处。 [ 黑椒鸭肝 ] 主料:鸭肝 配料:淀粉、色拉油、盐、黑胡椒、味精、高汤、香油、酱油、料酒、胡椒粉、洋葱 做法: 1.把鲜鸭肝择净,注意不要把苦胆弄破。 2.将鸭肝切成1字刀形,加盐、味精、料酒、胡椒粉码上底味,...