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美国国家航空航天局(NASA)负责太空食品项目的食品科学家维奇·克罗里斯说,其实太空食品有许多选择,“让宇航员吃土豆烧牛肉没有问题,但是我们正在努力研制更人性化的食物”。 由于“亚特兰蒂斯号”身负扩建空间站的使命,携带了大量的建筑材料,因此宇航员只能带有限的食物,...
admin 发布于 06-09-04 08:30, 浏览58次, 0条评论

材料:牛肉.土豆.葱.姜.青椒.牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块. 1.锅里烧开水放姜片.花椒.料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水; 2.油烧热,爆香葱姜和香辣酱; 3.下牛肉.生抽.料酒.糖.盐,翻炒片刻; 4.移入沙锅,加适量水,...
admin 发布于 06-09-22 09:17, 浏览38次, 0条评论

你有没有想过,香喷喷的土豆烧牛肉、小葱拌豆腐,有朝一日会被扣上“毒”帽子?最近,多家平面媒体登出了《警惕十二种有毒家常菜》一文,北京电视台一档生活节目也播出了以此为题材的专题片,网上相关转载更是高达十几万条,在老百姓中引起巨大反响。...
admin 发布于 07-02-06 15:09, 浏览51次, 0条评论

《参考消息》每天出版很紧迫,后来几个编辑商量决定译为“土豆烧牛肉”。现在看来,这个译法不太确切,没有表达这道菜在匈牙利饭菜中的代表性和广泛性。因而后来引起了不少的误解。如果当时直译为“古拉希”,再加上括弧注解,可能会好一些。 ...
admin 发布于 06-04-14 14:36, 浏览122次, 0条评论

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admin 发布于 06-10-10 10:04, 浏览39次, 0条评论

牛肉、土豆、葱、姜、青椒、调味料香辣酱 牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块。 1、锅里烧开水放姜片、花椒、料酒、倒入牛肉块煮三分钟去血水; 2、油烧热,爆香葱姜和香辣酱; 3、下牛肉、生抽、料酒、糖、盐、翻炒片刻; 4、移入沙锅,...
admin 发布于 06-09-28 09:52, 浏览34次, 0条评论

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