...著名营养学家洪昭光教授就将直面林光常,反驳他的观点。 林光常对传统养生提出了颠覆性的观点,其中他的“牛奶有害论”,竟使15名医学专家在卫生部网站联名发文驳斥。今晚,曾以《登上健康快车》一书风靡全国的洪昭光教授来到《搜城记》现场,对林光常博士的看法逐一反驳。

牛奶兑白糖变成“芝麻糊” 工商部门表示要调查问题白糖 今报讯(见习记者蔡青毅)都知道喝牛奶时加点儿糖口感会更好,但家住铁西区宁工街小九路7号的庞先生却碰到了奇怪事儿,“我加完糖后,牛奶表层却漂浮起一层黑黑的东西,一碗白牛奶转眼就变成了‘芝麻糊’。” ...

据省科技厅介绍,日前,河北省成功克隆出人乳铁蛋白等药物蛋白基因。利用转人乳铁蛋白克隆羊、牛,可以生产出“人乳化”羊、牛奶。 据石家庄日报报道,这种基因是由燕山大学、秦皇岛市科技投资公司及燕山大学环化系李青旺教授带领的研发小组,经过14个月的努力克隆成功的。...

牛奶黑米粥 原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。 制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2―3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。 功效:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,...

目前,越来越多的人在食用牛奶,牛奶在食疗中发挥着重要作用,不妨试试牛奶黑米粥补血效果很好。 原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。 制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2―3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。 ...

——白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种酶,它会大大破坏白萝卜中的维生素C。 专家评判:典型的“只知其一,不知其二”。 其实大多数食物中都含有各种各样的“酶”,它们是生物化学反应的催化剂。但是,由于酶非常怕热,所以在炒菜过程中,它们已经失去活性了,...