将百合洗净,稍浸;柿饼洗净;鸽蛋煮熟后去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。 药用价值: 养阴润肺、清痰祛火止咳。用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、咽干口燥、小儿百日咳等。 来源:餐饮世界网

搞定女友,刘仪伟靠“土豆回锅肉”,而我则是得益于自创的那道丝瓜蛋汤。每当结婚纪念日,我和妻便会心照不宣地烧上一道丝瓜蛋汤,慢慢回味,因为它盈满了我俩甜美的爱情。 单身时,虽早早置办了炊具,却总嫌麻烦,极少开伙,常以方便面充饥。一日,初识的女友光临陋室,“你自己做饭?”...

家住草堂附近的邓小姐昨日为市民朋友推荐了一款海带薏米蛋汤。 材料:海带、薏米、鸡蛋 调料:胡椒粉、盐、味精、油 做法:将海带洗净切成条状;薏米洗净浸泡1小时,与海带一起炖至极烂;将鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀;炒锅置火上,放油烧热,将打匀的鸡蛋炒熟,随即将海带、薏米连汤倒入,...

③将银耳放在核桃糊的周围,12只鸽蛋再镶在银耳的周围即成。 【服法】每日1剂,分2次服。 【功效】银耳性平,味甘淡,能润肺生津,滋阴养胃,益气和血,补脑强心,为强壮滋补 品。鸽蛋味甘咸、性平,能补虚损。核桃仁味甘性温,能补肾养血,调肺纳气,润肠止带。 荸荠能消积。四料合用,...

用料:鹌鹑蛋12个、灵芝200克、红枣12个。 制作:灵芝洗净捣成小块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,煮开后用慢火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲滚饮用。 功效:补血益精,悦色减皱。用于血虚体弱,消瘦神疲,面皱早现 ,心悸失眠,精神呆滞;...

虾皮紫菜蛋汤 紫菜10克,鸡蛋1个,虾皮、香菜各适量。 花生油10克,精盐、葱花、姜末、香油各少许。 ①将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。②将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,...