香菜色泽青绿,香气浓郁,常常被人们当作食物的配料食用,殊不知,香菜还具有温补的作用。河北省人民医院中医科主任郭连澍认为,香菜具有御寒补养的功效,是外感风寒、胃寒人群温补的上好蔬菜。 香菜又名芫荽、香荽。中医认为,香菜可入药,从药用角度来看,香菜与葱白、葱根须同属于辛温解表药。...

农夫烤鸡来救市 加盟店开了100多 顾客排队尝新鲜――― 厌烦了掉渣饼,吃腻了烤香鸭,京城百姓的胃口又被农夫烤鸡吊起来。 近期,一种名叫“农场

还记得梅林牌罐头装的午餐肉、凤尾鱼吗?10多年前在短缺经济年代在上海节日市场可是大出风头的抢手货。今年沪产罐头食品又开始在市场上重新走红,而且品种已扩展到几十个。 罐装午餐肉之所以能迅速走红,...

本报讯(老徐 小圆)“居然又吃到了小辰光一直吃的猪头肉”,这两天,不少老苏州特地赶到陆稿荐排队,购买这里恢复供应的酱猪头肉。“现在,每天定量供应10只猪头制作的酱猪头肉,吃中饭前就能卖完”,酱猪头肉的“吃香”,连陆稿荐经销人员也很意外。 为恢复这一传统美食的原汁原味,陆稿荐经过多次试验,...

很多老年人因怕血脂高而不敢吃油,而香油具有浓郁香气,不仅能弥补他们“餐中无油”的缺憾,还可起到软化血管等鲜为人知的特殊保健功效。 香油中富含维生素E,亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,保护血管。所含的卵磷脂也很丰富,不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。中老年人久用香油,...

当你在商场里对琳琅满目、五花八门的保健品不知所措时,可别忽视了再平常不过的香油。一些营养师认为,芝麻香油对中老年人来说,应该是最好的佐餐味素之一了。 首先,香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的中老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,...