原料:水发香菇500克,净冬笋50克,酱油20克,白糖5克,味精1克,花生油30克,麻油15克,湿淀粉3克,鲜汤150克。 一、香菇去蒂,用清水反复洗干净。冬笋切成4厘米长的薄片。 二、炒锅上火,下油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,...

在日本,裙带菜与海带一样,被称作长寿菜。原因是日本科学家对裙带菜的研究发现,其含有的昆布氨酸和褐藻酸有降低血压和防止动脉硬化的作用,还能降低人血液中的胆固醇。而且裙带菜中含有一种叫藻聚糖的物质,不仅能降低胆固醇,还能防止血液凝固,从而能防止血栓形成,...

3.坐锅点火,放入黄油,化开后将面粉放入炒成金黄色,将煮好的汤冲入烧开,加盐、鸡精、什香草即可。 特点:香浓醇香,味美健康。 提示:含多种维生素、微量元素,有润肺止咳、降血糖等多种功能,实是健康绿色食尚

长寿菜1　　天然抗生素―――马齿苋　　马齿苋在我国分布甚广,是一种古籍上早有记载的对人类有贡献的野生佳蔬。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称五行草。由于它鲜食干食均可,作草当粮都行,而且有着很好的医疗作用。因此,...

来源】民间药膳方 黄精50克,生地50克,鸡蛋3个,冰糖20克。 黄精、生地洗净,切片;鸡蛋煮熟,去壳。同放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入冰糖,文火煲半小时,饮汤吃蛋。每天1料。 【功效】滋润养颜。用于颜面枯槁无华、毛发干枯脱落、面皱肤糙等

酸奶是由新鲜牛奶经过乳酸菌发酵制成的,不仅保存了鲜奶的全部营养素,还大大提高了蛋白质和钙的吸收利用率。牛奶在发酵过程中产生的有机酸,可促进胃肠蠕动,促进胃液分泌,提高食欲,增加人体免疫功能。酸奶中的乳糖被分解成乳酸,可防止对乳糖不耐受的人因饮用牛奶而出现的腹胀、腹疼、腹泻等症状。...