胡萝卜含有丰富的-胡萝卜素,它是脂溶性维生素A的前体,-胡萝卜素只有在脂肪的环境下,才能在体内转化为维生素A,从而发挥一系列的营养保健功效。胡萝卜和牛奶这对黄金搭档正好起到一加一大于二的作用。牛奶中富含的脂肪与胡萝卜搭配在一起,就可以为身体充分提供优良的脂溶性环境,...

芹菜汁 芹菜味道清香,可以增强人的食欲,对排除体内毒素、对有“三高”症状患者更是一道不错的食疗方。 建议:初春的季节里,每天清晨起床后,...番茄汁 每人每天吃上2个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。 ...

民间流传这样一句顺口溜:“常喝黄芪粥,人老无病忧”。意思是经常用黄芪与糯米煮粥喝,能起到防病保健作用。 黄芪味甘甜,略带豆腥气,常用来制药粥。黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、氨基酸、胆碱、甜菜碱、叶酸等多种有效成分,...

豆腐紫菜汤 原料:豆腐1块,紫菜10克,番茄1个,卷心菜1两(约40克),素上汤8杯,盐少许。 制作:1、将原料洗净,紫菜切小片,番茄切角块,卷心菜切条,豆腐切成块。2、锅中将素上汤煮沸,先加入豆腐、番茄和卷心菜条翻煮片刻,随后放下紫菜,以盐调味即成。 紫菜虾皮汤 ...

现代医疗技术检测也证明,每天晚饭前喝一碗紫菜汤,能有效地治疗便秘。研究发现,紫菜是治疗胃溃疡的良“药”,常食紫菜还可防衰老,防贫血,治疗夜盲症,降低胆固醇。 在炎热的夏天喝紫菜汤,还能消暑热,补充营养,补充水分和盐分,使人体保持水钠代谢的平衡。...

据美国亚利桑那大学一项研究显示,饮用浓郁的热红茶可以降低患鳞状细胞皮肤瘤的危险性。美国癌症协会日前公布,亚利桑那大学医学院对234名有喝茶习惯的皮肤癌患者,与216名习惯于喝茶并且未患皮肤癌的人进行实验比较后取得以上结果。两组实验者饮用同样计量的浓红茶和冰红茶与淡红茶。...