如果合理搭配其他的材料,可以做出不同的口味和食疗的紫菜汤。 紫菜虾皮汤,补碘又补钙。紫菜的碘含量相当丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定的效果。 紫菜海带汤,...

牡蛎蘑菇紫菜汤:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克, 、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再放入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。 用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。...

合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。 紫菜虾皮汤,补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。 香油紫菜汤,治便秘。...

其二,可从食物中补充碘,如每个星期至少吃一两次紫菜汤、适当多吃一些海产品等。 当然,经医院检查证实碘缺乏的孕妇,要在医生指导下补碘,如服用碘油等。盲目补碘的做法,很易造成补碘过度,切不可取。

...每100克干品含粗纤维4.8克,而且紫菜内的粗纤维物质较难被人体胃肠所消化,食后可以使肠蠕动增加,大便通畅,有利于体内 有害物质的排泄,如清理肠道积留的黏液、积气和腐败物。据研究,紫菜有降低胆固醇和治疗夜盲症的作用,紫菜还能帮助人体将致癌物质排出体外。下面介绍两种紫菜汤的做法。

据中南大学湘雅医院营养科教授李惠明介绍,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。 紫菜虾皮汤,补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,...