特别对于虚劳体弱者,更是需要适当进补,因此广东省第二中医院主任医师陈宁今日特意向大家推荐一款补而不燥,具有补气健脾、生津止渴功效的靓汤――白参炖鹧鸪。 具体做法:鹧鸪1只,白参50克,先把鹧鸪剖净,去内脏,抹干水,切块,再将白参切片,与鹧鸪一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,...

用料:田鸡500克,鱼胶100克,猪腰一对,枸杞子50克。 制作:田鸡宰后去皮,起肉去骨;鱼胶用滚水浸泡,剪丝;猪腰洗净,剖开,去脂膜,切片;枸杞子洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,盖好,隔水炖2小时,调味供用。 功效:补气血,养容颜。用于 气血不足、失于调养,肌肤不泽,...

牛舌 牛舌肉质细嫩,和黄油一起烹制后,香味浓郁。并且牛舌蛋白质含量高,脂肪较低,有补气健身的作用。 准备时间:5分钟 制作时间:10分钟 食材:牛舌20 0克 调料:胡椒粉、盐、黄油、红酒各少许 原料采买:在农贸市场能买到新鲜的牛舌。 ...

有一种非常简便易行的方法,只需去附近的中药店买点生黄芪回家,每次用15克泡水代茶饮,20天为一疗程,一般一疗程即可见效。 上述方法我是通过自己的亲身经历得来的。那还是五六年前,我还是一个医学院校的学生,时常会感到乏力、易疲劳、好出汗、极易感冒,且在人数众多的场合,即便是门窗洞开,...

明朝有位官员叫邵宝,他有一个很独特的养生方法,即以白术蜜浸,常嚼食之,获高龄强健。他写了一首诗,称赞白术的食疗功能,诗曰:“医家白术重天台,郡守曾将蜜浸来。嚼罢不知香满室,桃花流水梦瑶台。”嚼食蜜渍白术使馨香满室,飘然欲仙,真够奇妙的了。苏东坡对白术也情有独钟,《东坡杂记》载:“舒州白术,...

中药地龙即蚯蚓的干品,它性寒体滑,下行降泄,善能清热平肝,息风止痉。《本草纲目》言其“性寒而下行,性寒故有解诸热疾,下行故能利小便,治足疾而通经络也”。现代药理亦证实它有解热镇静,抗惊厥、扩张支气管的作用。在北方的饮食疗法中有地龙炖凤爪,用于卒中后遗症、糖尿足等。...