近些年,在党和政府的关怀下,在科技人员辛勤辅导下,在农民脚踏实地、辛勤的劳动下,高虹镇竹笋产业得到了进一步的发展。 ⊙开拓市场,促进流通 高虹镇竹笋市场初建于1994年,经过十多年的发展与完善,现已初具规模,...

图为粉丝粉条加工厂的工人在凉晒粉条。 阿荣旗霍尔奇镇靠山村村民素有种植马铃薯的传统习惯,但每家每户都属于“单干”状态,没有组织,疏于管理,产品满足不了收购商的要求,经济效益不高。2000年12月成立复兴粉丝粉条经销协会,...

芥末墩儿对老北京人来说总能唤起许多亲切的回忆来。老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿这样的小菜依然保存了下来。一是这道菜太有特点了,二是因为原料的普遍性。芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了,到了快过年的时候,...

鸡精是鲜味调味品类烹饪原料,主要由谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽提物为基本原料,添加(或不添加)香精、赋型剂,经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料。鸡精按形态又可分为粉状、颗粒状、块状,但多以颗粒状为主。 任何一种调味品在实际应用中,都要根据其特性,...

“葛仙米”走上百姓餐桌 汉网( 2004-03-15 08:20:25 ) 来源: 长江日报 有世界珍稀之美誉的湖北特产“葛仙米”,经科技攻关,已实现规模化的人工养殖,13日在白玫瑰酒店亮相,引起广泛关注。 中科院水生所专家胡征宇博士介绍,人工养殖技术推广后,葛仙米将大规模步入江城寻常老百姓家。 ...

本报讯12月14日,韩城市板桥乡跃进村村东的花椒林地里人头攒动,全村百余名群众聚集在一块仔细聆听前来该村进行“花椒冬季综合管理知识”讲座的韩城市森防站工程师们的科普专题培训……“花椒介壳虫、花椒窄吉丁等病虫要抓住防治时机,防早、防小、防了,冬季是一个重要的关键防治环节……”田地里,...