近期,记者经过多次暗访发现,在北京市场占有率高达90%以上,承担“特供”任务的北京著名商标、中华老字号的“白玉豆腐”,有提前标注生产日期的行为,“白玉豆腐”竟是“早产儿”? “20号的不能卖,卖出去就麻烦大了” 2006年3月19日下午,...

“白玉豆腐”上市两个多月了,它的质量究竟怎样,加工过程、销售环节到底让人放心不放心呢?近日,记者走进了“白玉豆腐”的加工车间。生产环节:卫生10月22日凌晨2点30分,位于长春路的金昌白玉豆制品有限公司。为了亲身感受放心豆腐的加工过程,记者随同工作人员,换上绿色工作服,戴上口罩,穿上防水靴,...

...将联手打造新的“白玉”系列产品。 据了解,这是商务部重新认定的老字号企业首度迎来外资股东。 据悉,双方将共同出资2.1亿元,成立北京二商希杰食品有限责任公司,继续生产白玉豆腐。合资后,希杰持股49%,二商集团持股51%。

...上海市场豆制品价格维持2003年时的价格水平,这次酝酿涨价主要是受到了原材料成本上涨的影响。生产“白玉”盒装豆腐的北京二商希杰食品有限责任公司相关负责人日前向记者透露,公司近期将根据产品销售情况、单品的不同特点进行价格调整,涨幅估计在10%左右,但具体方案还在研究当中。

据了解,此次二商拿出的资产及品牌是其旗下有50多年历史的老字号——白玉豆腐,其在华北的市场份额高达70%,年销售额为1亿多元。而韩国希杰的年销售额达到700多亿元人民币,在50多个国家和地区设有子公司。二商集团董事长孙杰介绍,合资公司双方共同出资2.1亿元,二商集团占51%的股份,...

白玉豆腐是北京市民熟悉的品牌,在北京占有市场份额高达70%。这样一个经营良好的企业为什么要选择合资的道路? “白玉今后可以借助外脑走向国际市场,开辟更大的市场。”接受记者采访的北京二商集团党委书记、董事长孙杰坦言,集团之所以选择韩国希杰作为战略合作伙伴,...