老字号资讯
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石家庄马氏中发食品有限公司,下辖6个马家老鸡店,一个食品加工厂,生产的《真定府》牌马家卤鸡,日前已完成“中华老字号”纸质材料和电子版材料的申报程序,即将上报国家商务部。 1901年12月31日,因八国联军进犯北京而逃往西安的慈禧太后及光绪皇帝还京途中,驻跸正定。她对百年老字号马家卤鸡赞不绝口,...
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07-03-28 10:06, 浏览7次, 0条评论
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新华网上海频道10月19日消息:今天是重阳佳节,传统的重阳糕再度成为各大点心店的主角。记者昨日获悉,今年各家老字号点心店重阳糕销售异常火爆,仅王家沙总店这几天就日销10万块。由于来不及生产,今天沈大成各门店的盒装重阳糕断货,只有散装供应。“这几天一天就能卖10万块重阳糕,...
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07-10-19 07:59, 浏览9次, 0条评论
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区域:市政府
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08-05-12 10:31, 浏览8次, 0条评论
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...发明了“软包装”技术,使烧鸡的存储时间延长了许多,为道口烧鸡“走出去”做出了突出贡献。 ...
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06-07-08 09:36, 浏览10次, 0条评论
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来自新发地、水屯等批发市场的信息显示,目前生猪来源依然紧张,随着9月各大学校开学以及“贴秋膘”季节的到来,北京猪肉价格可能还会上涨。而老字号的酱肉制品却不会随之涨价。 王凤利表示,由于猪肉价格不断上涨,目前天福号酱肘子的零售价为79元/公斤。
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07-08-05 22:41, 浏览9次, 0条评论
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津津牌卤汁豆腐干,与一代代老苏州人的童年回忆一起,走过了近百年历程。然而13年来,这块小小的豆腐干的发展,以令人目眩的速度,从销售额800万元猛增到去年的4亿元,成为苏州传统行业发展最快、销售量最大的第一品牌。 从800万到4个亿,...
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08-01-16 13:15, 浏览22次, 0条评论
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