...向往那份简单的幸福。其实幸福无需刻意,沉淀心情到最原始的起点,哪怕只是一枚小小花朵编织的戒指,也能窝心温暖;一道亲手为爱人做的精巧美食也足以让人感动! 材料:鲜虾仁、小黄瓜、蒜片、红椒片.

一年中只有很短的时间能吃上荞菜,就在清明前后,最迟不超过五月,真是来也匆匆去也匆匆。 而炒荞菜,下锅更要匆匆。荞菜是吃其脆的,没有什么青菜比它更脆。但稍一过火,就变韧,且清香全失。所以炒荞菜时,锅铲要“来去匆匆”,...

红油抄手 1)做红油:将辣椒面和芝麻倒入耐热的容器中;锅中倒4倍于辣椒面的油,并放入一颗八角,油烧至九成热时关火,捞出八角;待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,放凉后即可。 2)碗中放酱油三勺,糖一勺,...

材料:钳鱼,蒜子,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,生粉,料酒,花生油。 做法:先将钳鱼-好,洗净切件,用适量盐、糖、生抽、花生油调味备用,开锅下油,爆香蒜子,下调味后的钳鱼,溅料酒,下适量的蚝油、老抽、生抽,调味,...

红烧牛肉面 材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。 做法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 2、起油锅,...

清爽黄瓜: 材料 黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。 轻松DIY 1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。 2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。 3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。