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昨天无意中翻菜谱，看到酸菜鱼。印象中，酸菜鱼好像是一道大菜，端上来总是红红的一大盆，大大方方的占据中心位置。量大，又辣，价格又便宜，自然而然成为大学生聚会时饭桌上喜闻乐见的菜肴。我以为很难作，细看菜谱，好像不是很难，决定试试。酸菜好办，德国人也吃的，也是传统食品。鲜鲤鱼或草鱼则没有了，就用德国的 ...
游客 发表于 05-13, 0回复, 5浏览; 最后更新：05-13 15:25(
游客)
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制作时间：40分钟 准备食材：4人份主料：牛排，洋葱（200克），红酒（150毫升），牛肉汤（300毫升）辅料：黄油（35克），鼠尾草，盐，胡椒，油，糖 1. 锅中加底油，在牛排的两面上洒上盐和胡椒，煎至变色之后放入烤盘中，烤箱180度10分钟2. 洋葱切块，锅中放底油，放入洋葱，糖、红酒、牛肉汤、鼠尾草，盐和胡椒，最后 ...
游客 发表于 04-16, 0回复, 2浏览; 最后更新：04-16 20:41(
游客)
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