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转贴: 制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.Aassorted seafood without shell 各式带壳海鲜 200公克2.Cooked rice 熟饭 400公克3.Olive oil 橄榄油 300ml4.Basil 九层塔 少许5.Yellow pepper 黄椒丁 1粒6.Red pepper 红椒丁 1粒7.salt and pepper 盐与胡椒作法: 1.将各式带壳海鲜烫熟备用、 红黄椒去子切丁状 ...
游客 发表于 08-15, 0回复, 25浏览; 最后更新:08-15 15:22(
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本人第二道菜菜:红烧黄花鱼(这次做的有点失败,勾汁的时候没弄84,装盘看到的全是油,亮晃晃滴.不过最后大家还是把它洗白了.)为了对的起大家的嘴,下次偶一定不会犯错误咯. 抓拍 拿鱼摆摆开刀咯
游客 发表于 09-11, 0回复, 30浏览; 最后更新:09-11 03:58(
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又说点题外话,上一篇的结尾有一些话可能让大家误会了,一夫食堂会永远办下去,不上菜的一夫上帝也不会喜欢,我可是做梦都想上天堂的人。不能像往常一样每周末一篇那么准时,两三个星期发上来一篇,一个星期发上来三,四篇也是有可能的,所以大家要勤来,说不上就赶到沙发了,只是大家的留言不可能一一做回了,想到这里 ...
游客 发表于 11-10, 0回复, 34浏览; 最后更新:11-10 15:11(
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想当年...糖醋排骨是俺是拿手好菜来加拿大以后,一年居然都没做过这个菜....手艺都忘记了不行不行要重出江湖了...做法: 1.排骨切段儿,先飞水一下2.把脏水倒掉,换新水,加生姜片,煮排骨煮到熟 3. 糖,醋,酱油,盐,味精, 淀粉 各适量放出碗中,加水调和 4. 热油锅炒香排骨, 到入3步里调好的料, 翻炒止入味即可
游客 发表于 05-21, 0回复, 16浏览; 最后更新:05-21 02:01(
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晚上做了两个菜,有生以来第一次做活鱼,我要疯了。虽然超市的人已经把鱼给净膛了,可是洗的时候还是有很多血。~~~~阿拉晕血。。。。我几乎一瞬间,腿就有一种面条的感觉了。而且生鱼的味道又腥,我差点再次咣当在地,最后是以这样做的菜。 得了,还是传两张成果图,慰藉一下自己吧。(味道还是很不赖地,特别是大盘鸡 ...
游客 发表于 06-11, 0回复, 13浏览; 最后更新:06-11 21:23(
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我又来上菜啦~~这次做菜的具体过程就不讲了,因为我懒得打字,呵呵~~ 不过在这里我要说一下,就是我做菜很讲究搭配的,就象那个蒜苗肉丝,炒的时候加入点红椒,装盘的时候花花绿绿的,挺好看的,呵呵~~还有那个炒冬瓜,弄好后撒上点葱花、芝麻,整体效果就出来啦~~~所以,先不管味道怎么样,好看是一定要有滴~~~~ 在 ...
游客 发表于 05-14, 0回复, 1浏览; 最后更新:05-14 14:11(
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