TONIC做菜之水煮肉片

油烧热，加郫县豆瓣（鹃城牌，哦耶）爆出红油；姜切丝，小葱切段，蒜苗头切小段，入锅爆香；加水，加盐、味精，烧开；各种菜，烫熟，垫底；肉片，加酱油、蛋液、淀粉，溜熟，铺在菜上面；洒上辣椒面一把，花椒面一把；最火爆的一步来了……油烧热，干辣椒继续一把，干花椒继续一把，爆出香味后捞起；油持续加热，浇到 ...

游客 发表于 12-07, 0回复, 18浏览; 最后更新：12-07 22:26( 游客)