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菜 名: 清炖枸杞鸡 主 料: 全鸡1.5斤。 配 料: 枸杞1.5两。 做 法:全鸡去脚爪、翅尾,用滚水烫去血水后,用三成肉汤七成清水,炖至八、七成熟时,枸杞(洗净)才下锅,阴火炖,起菜时加少量盐和味精。 特 点:枸杞补脾益肾,配以炖鸡,既清甜可口,又益身心,乃药膳佳菜,明目补肝,顺气活血,美容养眼,止咳补肾。
游客 发表于 10-25, 0回复, 11浏览; 最后更新:10-25 16:54( 游客)

快到秋分了...這陣子的氣溫比起之前也降了許多,想想...燉個雞湯補補吧!前天在巿場買了隻大隻的雞腿,再挑些心,肝,胗,(心肝寶貝嘛~這可是我家爸爸說的!)回家後,先把雞腿塊燙過,心,肝,胗洗淨,拿個大鍋接水煮開,除了雞腿塊,心,肝,胗,再放些當歸,黨蔘,枸杞,紅棗下去,燉個半個鐘頭,一鍋雞湯就完成了!說也奇怪,前二次捐血時,我 ...
游客 发表于 09-13, 0回复, 4浏览; 最后更新:09-13 14:16( 游客)

功效:调经补血,抗菌消灭.材料:鸡腿2个,枸杞20克,当归28克.调味料a料:冰糖100克,酱油150克,清水3碗.d料:料酒100克.做法:1:鸡腿洗耳恭听净,划两刀,放入热油中炸约3分钟,捞起沥干油分,放入容器中备用.2:当归,枸杞放入清水以慢火煮约10分钟,放入冰糖,酱油煮溶,倒入鸡腿中移入蒸锅中蒸约25分钟,淋入d料再蒸约2分钟,取出, ...
游客 发表于 05-17, 0回复, 8浏览; 最后更新:05-17 00:21( 游客)

材料:雞肉,山藥,枸杞,整顆去皮蒜頭數顆,塩,米酒作法:1.雞肉先過水川燙一下,再沖冷水備用2.山藥切塊,不要太小塊,以免久煮化掉3.鍋內放入水煮滾,放入雞肉和少許米酒煮滾,轉小火煮約15分4.再放入山藥,蒜頭,枸杞煮滾,轉小火,煮至肉和山藥的軟的程度可以接受即可起鍋前加塩調味
游客 发表于 01-14, 0回复, 11浏览; 最后更新:01-14 14:58( 游客)

取代豬肝第一名 黃耆枸杞雞湯功效:調理氣虛血衰,促進傷口癒合;平常食用可提升免疫力,易過敏者尤佳1.若要更美味,可用雞骨架來熬高湯,取代清水入鍋煮。2.黃耆與枸杞不能同時入鍋熬,枸杞約在起鍋前放入即可。材料:黃耆3錢、枸杞2錢、雞腿1隻調味料:鹽1小匙、料酒2大匙步驟
游客 发表于 09-29, 0回复, 14浏览; 最后更新:09-29 07:54( 游客)

边吃饭边给你做!哈哈~要是冰的肯定更美味!原料: 嫩玉米粒50-100克,枸杞子15克,鸡蛋一个,鸡汤视人数而定。 做法: 1、将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂,放入鸡汤中煮透。 2、放入枸杞子煮5分钟,勾淀粉,用蛋花,调味后即可食用。 这也太简单了吧~哈哈!!可鸡汤怎么做?55555555555~~~
游客 发表于 06-14, 0回复, 14浏览; 最后更新:06-14 12:02( 游客)

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