自创话题
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今天爸爸买了两大块瘦肉，可惜没买豆芽，想想青椒肉片吧！可步骤有些模糊不清了，太久没有做这道菜了，那就换个做法吧！ 我凭着从前做青椒肉片的记忆，前面的工序不变，只是在配料中加入了花椒，先将花椒放入油锅内爆，爆香后加入蒜末，接着将切好的青椒丝和香菇丝共入，翻炒变软之后，便将已氽过水的熟肉片倒入锅内 ...
游客 发表于 04-27, 0回复, 10浏览; 最后更新：04-27 19:28(
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啤酒鸭 这个菜是从网上学来的，简单得很呢。不知道小粉丝爱不爱吃鸭。不爱吃鸭的话也可以换成是鸡的。别看是啤酒鸭，其实米酒味的。小粉丝的娘亲不妨一试。 原料： 鸭四份之一只（普通的雪藏鸭） 姜葱片适量 啤酒一罐（我用是的生力，所以目前无法比较哪种啤酒味道比较好，不过我觉得味道无那么苦的应该会好吃一点） 做 ...
游客 发表于 12-01, 0回复, 17浏览; 最后更新：12-01 19:19(
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引用眩~~ 的 自创辣炒年糕 以前我不是很爱吃年糕,偶然一次妈妈在自家的火锅里面煮了几块年糕,我突然就开始有了兴趣,再加上每次看韩剧里面,韩国人吃炒年糕那个香,我就很想试一下. 几天前,在网上看见个MM介绍韩国炒年糕的做法,真是让我对炒年糕有了突破性的认识啊,以前一直以为是用油炒出来的,结果其实不是这样的,而基本 ...
游客 发表于 12-22, 0回复, 9浏览; 最后更新：12-22 13:48(
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很久都没做东西了，手都生了，其实紫菜包饭是我第一个正式开始做的东西，以前经常做，但都没什么创新，无非是寿司醋和米饭，然后卷鸡蛋黄瓜火腿咸菜之类，最多加点芝麻或肉松，不怕麻烦的时候做做反卷。这次想要创新一下，家里的寿司醋正好不够用了，所以干脆就不用了，换个味道，换个吃法 其实，创新是个很有意思的过 ...
游客 发表于 01-21, 0回复, 16浏览; 最后更新：01-21 07:32(
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星期天在家闲着，老公身体不太舒服，我决定做他爱吃的面。但我个人对面不太感兴趣，所以决定改良改良，能够皆大欢喜。 首先，准备好面和一些叶子的蔬菜（我买了空心菜，） 然后做一些小的调料： 这个是葱花，切得细细的比较好 西红柿切成丁 把蒜和姜拍碎，捣成泥，加一点开水和盐，备用 这是黄瓜酱，把黄瓜切成丁（也 ...
游客 发表于 05-21, 0回复, 7浏览; 最后更新：05-21 21:08(
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昨晚给自己做了一道新的菜——小鱼牌自创香辣酱煲糖醋鸡翅炖蘑菇，呵呵。味道还不错，虽然我总是把鸡翅做成鱼肉的味道嘿嘿。估计是调料太丰富了哈哈。 1.把冰箱里面的鸡翅用凉水解冻，然后洗净，在鸡翅上刀几下，便于炖的时候入味。然后用沸水煮煮，去掉一些无法用清水洗去的杂质！然后再用清水冲洗备用。这样应该洗 ...
游客 发表于 07-30, 0回复, 1浏览; 最后更新：07-30 12:45(
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