糖醋排骨~酱味猪脚~灵芝白术猪脚瘦肉汤

今天也是一样要做菜~ 今天做的有糖醋排骨~酱味猪脚~灵芝白术猪脚瘦肉汤+炒芥菜~中午我就按着外婆和妈妈两个人的综合方法(实际上是两个人的争吵~),最重要的是外婆坚持不放番茄姜, 又不用番茄做汁,最后那排骨一点红也没有``吃起来是糖醋排骨``但是看起来一点也不象`` 所以我晚上坚持她们不能进厨房半步``我要自己做自己的 ...

游客 发表于 11-14, 0回复, 116浏览; 最后更新：11-14 20:49( 游客)

红烧猪脚和大肠豆腐汤

红烧猪脚：猪脚放到开水里淖一下，把脏东西倒掉，刷好锅，加半锅水（刚能没过猪脚就行），加葱姜，一个小红辣椒，糖四匙，酱油一大汤勺，大火烧开，然后小火炖３０分钟，加四匙盐，四匙鸡精，再炖２０分钟．其实炖的时间越长越好吃．吃完猪脚把汤晾凉，放到冰箱里等明天吃冻冻． 大肠豆腐汤：从楼下的肉店买回来喜旺的 ...

游客 发表于 12-03, 0回复, 61浏览; 最后更新：12-03 20:31( 游客)

猪脚黄豆木瓜汤

材料： ●猪脚：一只（具体重量视用餐人数定，可以选用前腿，较为不肥腻）。 ●黄豆：2两（人数多的话可以多下点） ● 木瓜：一只（一般人煮汤会选择半生的木瓜，不过我喜欢用熟的木瓜，这样汤会清甜些，当然不要挑那种熟得已经软掉的。） ●生姜：小块 ●冰块 作法： 前期准备：洗好猪脚、黄豆、陈皮；木瓜削皮 ...

游客 发表于 12-25, 0回复, 21浏览; 最后更新：12-25 19:20( 游客)

木瓜猪脚汤

材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆4两、葱、姜、料酒少许做法：先将猪脚用滚水煮一下去腥；煮一锅滚水放入调料，将黄豆及猪脚小火炖2小时；木瓜去皮和籽，放入做法2中，在炖半小时；汤炖好，盛入碗中，上桌前撒少许盐，

游客 发表于 01-13, 0回复, 8浏览; 最后更新：01-13 14:45( 游客)

红烧猪脚

2005年呆在南昌那段时间,经常吃三婶做的红烧猪脚,很好吃,可惜当时没怎么留意,也没问她怎么做的.因为过年不能回家,只能和同事在张家港过,而且假期只有2天半,想出苏州玩玩,可是天气太冷,早上还是舍不得太早离开暖和的被窝.平常起早摸黑赶上班,晚上回到家都是胡乱吵两个菜填饱肚子,过年啦!总不能让家人担心自己在外过年吃 ...

游客 发表于 02-09, 0回复, 36浏览; 最后更新：02-09 20:56( 游客)

红烧猪脚脚

菜系：山东菜原材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。制作过程：1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。3、煸 ...

游客 发表于 06-13, 0回复, 1浏览; 最后更新：06-13 19:44( 游客)