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舍长归队,两个人的午餐。她成为了我糯米店的第一个食客HOHO~~ 采购归来,带上围裙准备午饭,咻咻~~~开工 TIP1,将黄瓜、胡萝卜、火腿肠(香菇味)切丁(黄瓜貌似切得有点大,嘿,下次改进)TIP2,把生菜洗干净,洗得可仔细了,这么大一盘呼呼~TIP3,把韩国泡菜加进三丁里去拌泡菜特写,哇~~~太有食欲了TIP4,把米饭和 ...
游客 发表于 05-05, 0回复, 19浏览; 最后更新:05-05 12:24( 游客)

青椒炒猪肝原料:猪肝三两(超市小包装一包),青椒一只,二片姜,二瓣大蒜头调料:酱油,盐,糖,味精,麻油,淀粉准备:1、猪肝浸泡约十分钟后洗净,去除白色的东西,切薄片,放入碗内,加入适量酱油、盐,糖,味精,淀粉加极少量的水拌匀,腌制约三十分钟 2、青椒去籽去蒂,洗净切大片待用 3、二片姜切丝,大蒜头二片切成长条 ...
游客 发表于 11-20, 0回复, 8浏览; 最后更新:11-20 11:51( 游客)

7/26 西餐課之三明治AND蛋捲加水波蛋老師做的三明治老師做的縵魚淺艇堡老師做的漢堡合體照
游客 发表于 07-27, 0回复, 23浏览; 最后更新:07-27 00:12( 游客)

 原料:大白菜心250克、红枣8枚、牛奶100克、鸡蛋1枚、米酒、精盐、葱花各少许。制法:白菜心洗净切段,沸水氽过捞出;红枣加清水2碗煮半小时,加入牛奶、精盐、米酒、葱花,待滚沸入白菜心,再滚沸打入鸡蛋,迅速搅散成蛋花即成。功效:补气、润肤、养颜。用法:经常食用。应用:适用于容颜憔悴,肌肤粗糙者。《 ...
游客 发表于 09-09, 0回复, 3浏览; 最后更新:09-09 21:11( 游客)

原料:老豆腐、肉末、胡萝卜、西芹、榨菜、姜、香菇、麻花、糯米、生菜。 做法: 1、纱布打湿,包住老豆腐,挤出豆腐里的水分,豆腐就散了。 2、把各种材料全切成小丁,和豆腐一起放在小盆里,加入盐、鸡精、生抽,拌匀,加入淀粉,用手用力揉馅,挤捏成丸子。 3、糯米是事先泡好的,我泡了一晚上,用之前空干水份。 ...
游客 发表于 01-08, 0回复, 19浏览; 最后更新:01-08 23:17( 游客)

前些日子卿在发帖里提及传统中国菜肴的四大名鱼,可惜限于时间,匆匆掠过,未及备叙。 现在且四下俯拾前人牙慧,稍许多讲一二,与众爱食者同乐乐。 传统中国菜肴的四大名鱼,指的是长江鲥鱼、黄河鲤鱼、太湖银鱼和松江鲈鱼。 这四大名鱼, ...
游客 发表于 01-12, 0回复, 2浏览; 最后更新:01-12 20:35( 游客)

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