蒸鱼话题
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昨天详细的请教了喜欢做饭的一个同学，告诉了我蒸鱼，蒸排骨，和猪脚的做法。考虑到蒸鱼比较简单，先尝试蒸鱼。 买了条一斤多的鲫鱼，回来把所有的调料放完了，它还在微微颤动，要知道，是在菜场杀的，走回来7788的又过了半个小时了；生命力太顽强了，让俺很是不忍....... 说说做法：切花刀，抹盐，肚子里也要抹上；姜 ...
游客 发表于 10-20, 0回复, 30浏览; 最后更新：10-20 20:44(
游客)
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现在肉类价格飞升,俺们穷苦人加不敢天天买肉吃(主要是买不起),只能是买一些下栏的来吃,市场上最便宜的就数这鱼骨了4元钱一斤,今天我买2元钱的鱼骨再买一个木瓜回家滚木瓜鱼骨汤. 木瓜滚鱼骨汤
游客 发表于 10-31, 0回复, 22浏览; 最后更新：10-31 08:21(
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过年了，外面大雪纷飞`````中国人就该吃点中国人的传统菜，省得吃多了什么高丽菜变得和那个羽毛球教练一样卖国！！ http://album.xmnext.com/Album/Upload_35/NewPublic/73_1907749.jpg | 800 616[阅读全文][和讯博客]
游客 发表于 02-09, 0回复, 34浏览; 最后更新：02-09 21:07(
游客)
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京酱肉丝：原料： 猪瘦肉，大葱，甜面酱， 鸡蛋清等. 1.肉洗净切细丝，加入料酒、盐、鸡蛋液、淀粉抓匀。2.葱切细丝，用凉水洗一下再码在盘中。3.锅烧热，待油热后，下入肉丝，翻炒，待肉丝熟时，加料酒、面酱、酱油、白糖炒出香味上色，期间可以放点葱姜水调节酱汁的稀稠度. 最后盛盘中覆盖在葱丝上.用豆腐皮裹着吃很 ...
游客 发表于 01-17, 0回复, 3浏览; 最后更新：01-17 03:31(
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