摘抄话题
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麻婆豆腐： 材料：豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克 豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克（根据口味）、糖5克、湿淀粉（淀粉加少许水调匀）3克、肉汤（或水）150克、油75克 做法： 1，将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡 2 ...
游客 发表于 11-12, 0回复, 66浏览; 最后更新：11-12 00:00(
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红枣莲子木耳粥 红枣 白木耳 新鲜莲子 做法: 1)把白木耳去蒂红枣一起浸泡开2)放锅里慢慢炖煮熟透3)等白木耳和红枣熟烂了以后,再把新鲜莲子放进去稍微滚开(一般都是用干莲子同煮的,需要好长时间,熟后莲子粉酥酥的,但是用新鲜莲子就不可以久煮,只要放进去滚开一下就行了,所以味道还是脆清甜的)4)加冰糖搅匀等凉后放进冰 ...
游客 发表于 07-18, 0回复, 19浏览; 最后更新：07-18 15:33(
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材料准备： 1、熟米饭（1碗为例） 若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜（1片） 那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~ 3、鸡蛋（2个） 摊成蛋皮，切长条。 ...
游客 发表于 12-28, 0回复, 7浏览; 最后更新：12-28 13:45(
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年夜饭～事事平安菜品： 事事平安工艺： 煮口味：咸鲜味类别： 年夜饭 广东菜主料：玉米（鲜） 150克 胡萝卜 150克 土豆 150克 海带(鲜) 110克 辅料： 调料： 盐 4克 各适量 制作工艺： 1. 玉米洗净，切小段； 2. 胡萝卜去皮，切滚刀块； 3. 土豆去皮，切滚刀块； 4. 海带结洗净； 5. 将4种材料放锅内，加清水6碗煮开， ...
游客 发表于 12-30, 0回复, 11浏览; 最后更新：12-30 19:54(
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现在到底吃什么对身体好，这是随着我们生活水平越来越好而常提出的问题。最近我看到了《中央领导食谱解密》这篇文章，是不是能对我们的吃有所提示呢，因此就摘抄来，供朋友欣赏、评论、吸收。在众人眼中，中央领导人吃什么、怎么吃，是非常神秘而遥不可及的。近日原北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛和中国营 ...
游客 发表于 05-04, 0回复, 9浏览; 最后更新：05-04 12:28(
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