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以前总是要提前一晚决定了要做的菜,第二天去菜场的时候就直接按计划买菜,现在每天都要去菜场走一圈,感觉计划还不如变化来得快,所以索性等到了菜场,看到什么新鲜就做什么菜。 今天早上翻雪柜,看到还有一个土豆,一根萝卜。还有半包的咖喱料,一碗的卤水汁。脑子自动生成二个菜,咖喱土豆+卤水萝卜。那么还缺一个 ...
游客 发表于 11-07, 0回复, 22浏览; 最后更新:11-07 23:15( 游客)

打工认识个东北mm,化名李小牙。至于她为什么要管自己叫李小牙,我也无从考究。咱这里谈的不是她的牙,是她传授的正宗东北美食。俩个都爱做菜的女人碰在一起,除了逛超市,就是研究食谱,并且逛超市买的几乎都是同样的材料。上上个星期一起买了好多种不同类型的粉条,先拌了个东北拌的五彩大拉皮,没吃过正宗的,偶个人 ...
游客 发表于 04-09, 0回复, 17浏览; 最后更新:04-09 05:35( 游客)

把煮熟的粉条﹑牛肉﹑木耳﹑菠菜﹑胡萝卜等各种材料切成丝炒后混在一起﹐调成的一道色味俱佳的菜肴。味道的色味极佳的饮食。 * 喜欢吃素的人可以不放肉。香菇可以用洋松茸或本地产的木耳代替。菠菜可以用黄瓜﹑芹菜﹑水芹﹑南瓜等代替。 * 放在杂菜中的菠菜叶比菠菜杆含有更丰富的维生素A﹐维生素C的含量在蔬菜中最高﹐ ...
游客 发表于 11-07, 0回复, 7浏览; 最后更新:11-07 00:16( 游客)

天气热了,饮食习惯也慢慢偏向了凉拌一类的。这是最近学的一道韩式拌杂菜,味道很棒,营养也很全面。材料准备: 韩式冬粉条泡发(没有的话,也可以用中式粉条、粉丝取代)、香菇、菠菜、胡萝卜、鸡肉都切成细丝、干笋丝泡发、葱末、蒜末、熟芝麻、松子。调料准备:盐2.5克、生抽10毫升、白砂糖5克,以上三种材料一式两 ...
游客 发表于 05-30, 0回复, 5浏览; 最后更新:05-30 20:24( 游客)

哈哈我又做了拌饭在炎热的夏天吃起来还是比较爽口凉快的。材料:豆芽 菠菜 黄瓜 桔梗 蘑菇 木耳 鸡蛋 牛肉丝 辣椒酱 芝麻 胡萝卜 蕨菜 生菜 熟米饭 (其实菜可以随意放只要自己喜欢,肉也一样什么肉都可以,我放的是培根)做法:豆芽 菠菜 黄瓜 木耳 胡萝卜 蕨菜 生菜 蘑菇都切丝用水轻焯一下挤干水分再用盐 鸡精 糖 ...
游客 发表于 08-04, 0回复, 22浏览; 最后更新:08-04 11:19( 游客)