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用料:木棉豆腐2盒,鲜鲢鱼头(带颈部鱼头)600克,熟笋片75克,香茹30克,姜2片,五花肉片40克,蒜苗1根,辣椒1根,豆瓣酱2大匙,米酒1茶匙,酱油3大匙,白糖1茶匙,高汤5杯,胡椒粉少许。 制作方法: 1、鱼头洗净、去牙,于阅读全文 类别:湘菜
美食家 发表于 08-22, 0回复, 36浏览; 最后更新:08-22 11:54( 美食家 )

材料: 1、 木棉豆腐2盒,鲜鲢鱼头(带颈部鱼头)600克。 2、 熟笋片75克,香茹30克,姜2片,五花肉片40克。 3、蒜苗1根,辣椒1根。 调味料: 豆瓣酱2大匙,米酒1茶匙,酱油3大匙,白糖1茶匙,高汤5杯,胡椒粉少许。 适宜食用者: 1、营养吸收不良者。 2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者 ...
美食家 发表于 04-19, 0回复, 32浏览; 最后更新:04-19 10:49( 美食家 )

恭喜你了....过个肥年...
游客 发表于 01-23, 0回复, 29浏览; 最后更新:01-23 11:39( 游客)

自制牛肉干、鱼头豆腐汤和五香鸡翅自制牛肉干牛肉干--特写
游客 发表于 04-01, 0回复, 26浏览; 最后更新:04-01 06:50( 游客)

砂锅鱼头豆腐菜谱名称 砂锅鱼头豆腐 所属菜系 杭州菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分,补益效果好,经常三餐无法定时定量者,在季阅读全文 类别:生活百科 查看评论
游客 发表于 10-26, 0回复, 31浏览; 最后更新:10-26 11:51( 游客)

主料:鱼头 辅料:豆腐、香菇、海米、猪肉、干红辣椒 调料:盐、白醋、酱油、料酒、鸡精、食用油 做法: 1、 葱、姜切成丝,猪肉切成片,豆腐切成块用沸水焯一下; 2、 鱼头洗净用沸水焯一下待用; 3、 坐锅点火倒油,待油6-7成热时放入葱、姜煸出香味,加入猪肉片、鱼头煎至变色,倒入料酒,再鱼头转入砂锅中; ...
游客 发表于 08-02, 0回复, 17浏览; 最后更新:08-02 00:00( 游客)

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