银鱼话题
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主料：银鱼750克，鸡蛋黄2个。 辅料：料酒、淀粉各15克，精盐8克，辣酱油、白糖各10克，味精1克，花椒粉、白胡椒各少许，白面粉25克，明矾末2克，麻油5克，油750克。 制法：1、将银鱼摘去头，抽去肠，去尾尖，放碗内，加明矾末抓拌后，用清漂去黏液，沥去水，放入碗内，加料酒拌几下后，再加胡椒粉、花椒粉、白糖、盐、 ...
游客 发表于 03-14, 0回复, 25浏览; 最后更新：03-14 14:46(
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主料银鱼配料蛋清调料盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、淀粉、花生油做法1．银鱼洗净，腌制入味。2．蛋清、淀粉调匀成糊。3．加银鱼拌匀。
游客 发表于 07-27, 0回复, 25浏览; 最后更新：07-27 00:08(
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看了是真的博客,她说她学做豆腐,我不觉也想起了我学做素炸小银鱼的事. 几年前,在哈尔滨的一个朋友家吃了一个菜,素炸鲜蘑菇,这个菜在哈尔滨很盛行,而且很好吃.回来后就想自己也做点给家人吃.于是和老伴去菜市买来蘑菇,然后就做起来.先是把蘑菇洗净,打了蛋糊,把蘑菇放在蛋糊里,油烧热,准备炸蘑菇.可是蘑菇放在蛋糊里,蛋糊 ...
游客 发表于 09-05, 0回复, 54浏览; 最后更新：09-05 08:16(
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笑无邪//。 这几天 吃粱面，吃糖葫芦，板栗子，吃校门口的米线，麻辣烫。看空军一号，吃贝贝的冰淇淋蛋糕。哈哈，终于把该做的事都做了。了却我一桩心愿。 今天回到家了，洗了N久的澡。没有浴花，便倒了沐浴露直接往身上涂。
游客 发表于 10-04, 0回复, 27浏览; 最后更新：10-04 16:07(
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游客 发表于 02-24, 0回复, 18浏览; 最后更新：02-24 18:51(
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2007年1月11日, 星期四, 多云.今晚阿B的同事结婚, 请他去喝喜酒, 一个人在家吃饭真无聊, 很久没有写做菜的日志了, 今天写一编!两个菜都是书上学的, 据说有美容养颜作用的喔, 呵呵~1. 银鱼蒸藕片材料：银鱼干(1小撮)，莲藕(1节)，瘦肉(适最)，姜，葱.调味料：油，盐，味精，白糖，淀粉，麻油. 做法: 1.银鱼干用温水泡透 ...
游客 发表于 01-12, 0回复, 18浏览; 最后更新：01-12 11:08(
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