一品话题
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麻辣诱惑蛙 主料:人工养殖山蛙。 辅料:丝瓜、香菇、方竹笋。 调料:辣椒、鲜花椒、豆瓣酱等。 主要功效:山蛙具有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为,人忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多者最宜吃蛙肉。 制作过程: (1)将山蛙宰杀分割,丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待用。 (2)在锅中放入色拉油 ...
游客 发表于 03-14, 0回复, 29浏览; 最后更新:03-14 11:15(
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产品简介: 一品红烧牛腩面:头香醇正,体香饱满,基香沉长。 推出两天来,已卖出50多碗,受到朋友们的好评。谢谢你们的支持。希望听到您对一品红烧牛腩面的意见。 店主:清波儿
游客 发表于 12-10, 0回复, 29浏览; 最后更新:12-10 13:18(
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味道很不错,目前是在试做阶段,味道稳定后即将推出。欢迎品尝。 还有呢,我不是每天都盯在店里,所以,希望朋友们对我店里有什么意见,能通过这里告诉我,比如菜品质量和服务及环境等等,有朋友们的支持,我们会做得更好!谢谢。 店主:清波儿
游客 发表于 12-06, 0回复, 19浏览; 最后更新:12-06 19:34(
游客)
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【菜名】 一品豆腐汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜嫩,色黄白。 【原料】 嫩豆腐(250克)、绿叶菜(少许)、鸡肉(60克)、味精(少许)、鸡蛋(3只)、精盐(少许)、水发竹荪(40克)、胡椒粉(少许)、鸡汤(1碗) 【制作过程】 一、将豆腐搅烂成茸,用细筛滤过;鸡肉用刀背捶成鸡茸,放少许水使之化 ...
游客 发表于 12-09, 0回复, 45浏览; 最后更新:12-09 10:59(
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原料:嫩豆腐250克 白菜叶50克 鸡肉50克 配料:味精3克 鸡蛋清3个 精盐3克 玉兰片50克 胡椒面少许 鸡汤、花生油各适量制法:1、将豆腐放入碗内搅成茸,然后过筛; 2、鸡肉用刀背砸成肉茸,放入大碗内,加少许清水调匀; 3、把2和1调在一起,加入鸡蛋清拌匀,后放精盐、味精、胡椒面调匀,成豆腐泥料。 4、取一平盘,盘 ...
游客 发表于 11-04, 0回复, 13浏览; 最后更新:11-04 21:08(
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原料:嫩豆腐250克 白菜叶50克 鸡肉50克 配料:味精3克 鸡蛋清3个 精盐3克 玉兰片50克 胡椒面少许 鸡汤、花生油各适量制法: &
游客 发表于 06-25, 0回复, 8浏览; 最后更新:06-25 13:34(
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