一绝话题
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提到东北菜，实在不能不提小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇是东北四炖之一，如果哪家东北菜饭店没这道菜压轴，就可以趁早关门大吉了。尤其是在冬天吃，还有活血祛寒、预防风寒侵袭的作用，实在是好菜。 一般小鸡炖蘑菇用的都是东北特产的榛蘑。一到秋冬季节市场上就时常看到有晒干并穿成串的蘑菇（蘑可用口蘑、片蘑、松蘑等； ...
游客 发表于 11-28, 0回复, 50浏览; 最后更新：11-28 07:17(
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对许多人来说，这或许不是美食，但是在我的心中，不,确切地说,应该说在我、牛牛、小样和小白的心中，这应该说是一种美味，属于我们大学时代的美食之一。大学的北街上有很多很多的店，那里也有我们很多美好的回忆。南京一绝、重庆、面对面西餐厅、好吃点这些店的名字依旧深藏在我们脑海中。毕业后，通过QQ闲聊的时候， ...
游客 发表于 11-30, 0回复, 26浏览; 最后更新：11-30 16:26(
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南京的小吃是全国有名的，并被那首传唱网络讲述金陵小吃的歌造就的更有名了，尤其是鸭血粉丝汤，什么哪家的最好吃啊，哪家的加鸭肠不要钱啊，你都可以从歌里得到，如果有机会你一定要尝尝，但一定是南京尝尝地道的味道，一般店都统一价3.5元/碗，绝对物有所值。 我是吃的中央门外的一家觉得很好吃，只是因为是路边摊， ...
游客 发表于 05-25, 0回复, 4浏览; 最后更新：05-25 13:00(
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上周日，和男友逛超市，买了两条秋刀鱼，那是因为超市做好的秋刀鱼已经卖完了，可是我们肚子里的“馋虫”已经按耐不住地蠢蠢欲动，一冲动就买了两只，回来后，却不知道怎么做，心想妈妈在身边就好了（我妈妈是位做饭好手，非常贤惠），打电话请教妈妈，结果妈妈不知道秋刀鱼是什么（新疆没有秋刀鱼），不过，妈妈说鱼 ...
游客 发表于 11-13, 0回复, 11浏览; 最后更新：11-13 21:46(
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配料： 内脂豆腐、麻婆豆腐调料酱、葱、姜、蒜、花椒、肉末主料（１）： 1、豆腐500g：宜选用细嫩清香“石膏豆腐”，与卤水豆腐之不同。 选择时：用手捏或用鼻子嗅，知其是否新鲜。辅料（２）： 1、青蒜苗－50g。 2、牛肉150g：牛肉以黄牛肉，牛键子肉为好。一般配料（10） ０、菜籽油120g 1、盐5.5g、 2、酱油－调色 ...
游客 发表于 04-02, 0回复, 4浏览; 最后更新：04-02 09:46(
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