西式话题
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原料：臭豆腐８块，猪五花肉200克，鸡蛋1个，植物油、盐、料酒、淀粉团各适量。制作：① 将臭豆腐洗一下，五花肉洗净，切与臭豆腐相似的厚片，均盛放碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。② 将臭豆腐、肉片依次相隔用竹签串起来，逐一串好后备用。③ 炒锅注油烧至七成热，下入臭豆腐肉串，边炸边搅动，炸至臭豆腐呈 ...
游客 发表于 10-10, 0回复, 24浏览; 最后更新：10-10 11:53(
游客)
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2007年09月09日 21:04:48 作者： 今天西湖又发挥了一把大厨的天分，做了烤牛排、罗宋汤和牛奶鸡蛋布丁！拿上来大家尝尝！ 先来煎牛排吧，这是重头戏！ 原材料：西冷牛排、红酒、黑胡椒粉、盐、黄油、红酒 操作过程： 1、超市里面买来的西冷牛排，因为太厚了，就每块切薄成3块，这样薄一点啦，不然外面烧焦了，里面还 ...
游客 发表于 12-12, 0回复, 22浏览; 最后更新：12-12 18:06(
游客)
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中式的做法不同的地方在于用:新鲜甘蔗汁以及青柠檬汁替代砂糖及陈醋... 对我来说难度不太大...哈哈哈,决定先给我亲爱的兔子试试新做法的糖醋排骨!...
游客 发表于 01-28, 0回复, 9浏览; 最后更新：01-28 12:53(
游客)
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