五五话题
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做寿司,寿司饭是关键， 用质量好的大米(圆圆的那种),饭要烧得比较硬一些.寿司醋与饭的比例大约是1:6烧好的米饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀.不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软把一张紫菜放在寿司席上,如图所示由左至右将饭铺好
游客 发表于 02-23, 0回复, 7浏览; 最后更新：02-23 19:58(
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烹制材料（四人份） 材料：牛肉(138克)、番茄(5只)、土豆(2只)、姜蓉(1/2汤匙) 腌料：生粉(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、油(1汤匙) 调料：油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、盐(1/2汤匙) 1 牛肉洗净，逆着纹理切成薄片，加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀，腌制15分钟待用。 2 番茄洗净去蒂
游客 发表于 02-24, 0回复, 22浏览; 最后更新：02-24 14:13(
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原料：小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。做法：1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞 ...
游客 发表于 02-23, 0回复, 14浏览; 最后更新：02-23 19:54(
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烹制材料 (三人份) 材料： 基围虾(326克)、铁观音(50克)、白吐司(2片)、葱花(1汤匙)、蒜蓉(1汤匙) 调料： 油(4汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1汤匙)铁观音放入大碗中，用沸水冲泡15分钟，将茶叶与茶汤分离，茶叶控干水；鲜虾剪去须和刺，洗净沥干水。
游客 发表于 02-24, 0回复, 7浏览; 最后更新：02-24 14:01(
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