乌豆话题
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主料：黑豆2两（既乌豆）、排骨8块（中段大小） 辅料：红枣8个、老姜4片、陈皮2片 做法：1、先将排骨在滚水中汆烫以去血水及腥气 2、将煲锅盛满8分水，先将陈皮放入（在生水时放入不会有苦味的） 3、大火煮沸，将其余主、辅料一并放入，再大火煮20分钟 4、之后文火炖煮2小时40分钟，美味的乌豆排骨煲即可享用了。 ...
游客 发表于 11-27, 0回复, 20浏览; 最后更新：11-27 05:49(
游客)
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配 料:鲫鱼１条、乌豆２两、眉豆２两、花生２两、陈皮１片－ 特 色：鲫鱼－和胃补虚，除湿利水。 乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等，能养血补虚，滋养 眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。 花生－含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K，和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等，能治营养不良，脾虚胃弱 ...
游客 发表于 02-08, 0回复, 13浏览; 最后更新：02-08 20:30(
游客)
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