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上一篇(青春痘、梦遗和脆皮童子鸡)脆皮童子鸡英文翻译比较贴切的应该是deep fried spring chicken,但有个搞笑的人翻译的英文再译过来的意思叫油炸没有性生活的鸡.十分好笑,但细细想来,国人想表达的意思的确是后者,虽然不是很文雅.在中国,冠以"童子"的东西都是很补的,甚至有人用童子尿做药引子.想来,那童子鸡便是我回复 ...
游客 发表于 04-25, 0回复, 17浏览; 最后更新:04-25 21:33( 游客)

豆芽同学很久没做菜了,对厨房的瓶瓶罐罐想念得紧. 这个青椒童子鸡是前两天做的.贵州菜系,因为又想念了嘛. 材料:童子鸡半只(切块),青椒3-5个(切段),番茄1个(切丁),蒜瓣8-10粒,贵州糟辣椒(可用剁椒替代),花椒适量,盐,酱油. 做法: 1.热油,放适量花椒,鸡肉炒干水,捞起; 2.蒜瓣 ...
游客 发表于 11-16, 0回复, 13浏览; 最后更新:11-16 17:20( 游客)

哇卡卡~~~~我发现啦我真有做菜的天赋~~~今天第一次尝试做青椒童子鸡很成功也~连哥哥吃了也赞不绝口,说色香味俱佳~~~~可惜没有拍照为证啊~~放上菜谱~~(偶就是照着这个做的。。。。)青椒爆童子鸡 用蒜瓣、姜块炒出香味时,再倒入童子鸡块炒至七八成熟,放入豆瓣酱、红油、尖椒、料酒、高汤炖15分钟后,放入青蒜再炖5分 ...
游客 发表于 09-09, 0回复, 3浏览; 最后更新:09-09 20:20( 游客)

价格不定的青椒童子鸡周经理近来很不顺心,各部门都向HR部门要人,可一时哪有那么多合适的人。这种情况在一年中已出现了三次,周经理不明白是这些部门发了疯,还是自己的工作出了错。为了减轻工作压力,周经理独自来到熟悉的酒楼用餐,无意间听到了一段酒楼经理和顾客A的对话。顾客A径直找到酒楼经理,一脸不悦地抱怨, ...
游客 发表于 09-06, 0回复, 4浏览; 最后更新:09-06 15:49( 游客)

青椒童子鸡火锅 原料:仔公鸡一只约1500克,青椒500克,泡椒100克。配料:姜、葱、大蒜、菜油、盐、料酒、酱油、花椒、味精等适量。配菜:白豆腐、白菜、莲花白菜、水发海带、水发木耳等。制作方法:1,仔公鸡剖肚清洗干净,肫、肝、腰、鸡切成3厘米大小块。2,青椒切成1。5厘米段,泡椒去掉把。3,白豆腐、白菜、莲花 ...
游客 发表于 11-08, 0回复, 7浏览; 最后更新:11-08 17:53( 游客)

27号星期日本来是计划去八叠山的,因为那边一般去的人少,雪的状态想象中比较原始,所以感觉比近市区的山要好玩。一方面是实在难得等到车,而且等到了去的车,还怕下午没车回来;另一方面,小杈喜欢跟着人多的班子一起玩,所以只好放弃了这个计划。不过,路上太艰难,打了的士也没赶上无药可酒的班子,最后路上遇到了 ...
游客 发表于 01-30, 0回复, 5浏览; 最后更新:01-30 11:02( 游客)

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