糖醋鱼话题
|
今天老公说想吃鱼,真是很难得,因为,他很少吃鱼,基本上,没有听他说过想吃,或是主动想吃的.做过鱼,但是没有做过糖醋鱼,只上到网上搜搜.嗯,只是结果不尽人意.并不是说不好,而是太好了.怎么说呢.,每一个菜谱上都有着十几种的配菜,甚至是十几种的调味品.而我想做的,不是那种美食家们评论的画一样的食物. 是那种我在家里可以 ...
游客 发表于 12-05, 0回复, 42浏览; 最后更新：12-05 11:52(
游客)
|
|
【原料】 鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，清汤300克，花生油1500克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克 【制作过程】 1、鲤鱼去鳞、内脏、两腮，鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌；2、清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡 ...
游客 发表于 12-04, 0回复, 25浏览; 最后更新：12-04 10:26(
游客)
|
|
原料： 洋葱1个、大蒜3瓣、番茄酱5大匙、白醋3大匙、甜料酒2大匙 、陈醋2大匙 糖醋鱼 材料： 平鱼1尾 青豆仁300克 胡萝卜1/3根 葱2根 姜2片 做法： 洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。 锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。 胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净 ...
游客 发表于 12-03, 0回复, 24浏览; 最后更新：12-03 17:52(
游客)
|
|
糖醋鱼对鱼的品种要求不高，“四大家鱼”都可上阵。做法是：把整鱼去鳞，鱼身斜片几刀，但不要切掉。把盐和醋混在一起调好，均匀地抹在鱼身和片缝里，腌十五分钟。 然后准备两口锅，一个大锅一个小锅。大锅做鱼，小锅调料，准备一盘粉芡，准备葱，姜，蒜片，盐，糖，酱油，味精，最好能有手套、围裙、护袖，因为如果常 ...
游客 发表于 12-03, 0回复, 20浏览; 最后更新：12-03 15:56(
游客)
|
|
Hebe在新剧〈斗牛，要不要〉里的口头禅，还蛮有意思的～决定加到我的QQ说明里，估计公司不会有几个晓得是怎么回事吧，哈哈～～PS:念起来是很顺口啦，但没想明白为什么是糖醋鱼。。。李葳的口头禅就是“你个章鱼烧的”，这两人，嗯，很漫画～
游客 发表于 12-01, 0回复, 12浏览; 最后更新：12-01 19:19(
游客)
|
|
今天自己煮的．．哈哈．．_ 中意青年交流空间 -- 中意青年交流空间 #1大家觉的怎么样！！[ 中意青年交流空间 -- 中意青年交流空间 Nv 中意青年交流空间 -- 中意青年交流空间 R2_c 此主题相关图片如下：!e&8Q"+
游客 发表于 12-04, 0回复, 31浏览; 最后更新：12-04 08:07(
游客)
|
