鸡肉灌汤包

鸡肉灌汤包的制作材料：主料：小麦面粉500克,鸡肉300克辅料：肉皮清冻100克,大葱20克,姜20克,调料：料酒15克,盐4克,味精2克,花生油20克,五香粉1克鸡肉灌汤包的做法：1. 将面粉用开水烫一半后再用温水和成面团；2. 将鸡肉剁成内泥；3. 肉皮冻切碎；4. 将葱、姜末放下鸡肉内；5. 将皮冻及料酒、精盐、味精、花生油、五香 ...

游客 发表于 02-19, 0回复, 12浏览; 最后更新：02-19 12:53( 游客)

灌汤包子油泼面

进入五月，回家的日子就指日可待了。在MSN的签名上还进行着我的回家倒计时，可是心里其实没有丝毫兴奋的感觉。回去后自然有团聚的幸福，可接踵而来的，将会是工作的繁重和生活的琐碎，当然还有父母夜以继日的苦口婆心。突然发现新加坡竟然不似我当初诅咒的那么令人生厌。坐在地铁上，看着窗外一闪而过的绿树蓝天，突然 ...

游客 发表于 03-01, 0回复, 16浏览; 最后更新：03-01 00:08( 游客)

开封灌汤包子

开封灌汤包子 六朝古都的开封府，最辉煌也北宋，最落魄也北宋，因为金人一击把它打成了南宋。宋朝的词人，抒愁情时必拍栏杆，拍却雕栏无数，词人还往南渡，金兵大举入关，此恨千古悠悠。我读宋词，多感内中有脂粉气弥漫，读宋代科技史，始知北宋重理工。唐是失之太监，野史家如是说。科技兴盛，工业发达，商业繁荣，北 ...

游客 发表于 12-15, 0回复, 5浏览; 最后更新：12-15 11:49( 游客)

剃头挑子&灌汤包子

买了下午吃的西红柿和樱桃，琢磨中午的口粮。 正午、艳阳、路口。 左拐，马路牙子上有人在剃头。美容美发遍地开花，这片儿地界上还有“野剃头”坐在槐树下伺候生意。早晨在地铁里的读物是丰子恺的《手指。车厢社会》，有一篇文章叫《野外理发处》，还配有丰氏插图。我所见情形类似，被剃者脖颈子上面一段剃到发青，顶上 ...

游客 发表于 05-18, 0回复, 4浏览; 最后更新：05-18 14:47( 游客)

贾三灌汤包子

闻名全国的贾三灌汤包子，是西安新出现的清真著名小吃之一。它与西安老牌名特小吃“牛羊肉泡馍”一样，经济实惠，风味独特，深受群众喜爱。贾三创制的灌汤包子，选用精白面粉做皮，秦川黄牛肉为馅，凤翔大红袍花椒调味，配以纯牛骨髓原汤为汁，以小笼强火蒸出，用料精细，工艺考究，具有“皮薄如纸，馅嫩含汤，调料香浓 ...

游客 发表于 01-04, 0回复, 14浏览; 最后更新：01-04 22:04( 游客)

灌汤包子

眼见着我的博客变成了“月季”，今晚睡觉前我坚守在被窝，忍着一肚子的小馋虫更新，真是不易啊！屋漏偏逢连夜雨，刚才都写了一大片了，不知道碰到哪里，全都没拉哇哇，也没有灾难恢复。。。 贾三儿，这可是西安颇具代表性的名吃啊。刚来西安上大学的时候，老爸专门带我来吃，作为必备旅游项目哈哈。待的时间长了， ...

游客 发表于 01-17, 0回复, 16浏览; 最后更新：01-17 11:47( 游客)