笋丝话题
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本来还有烧椒皮蛋, 都吃光了,呵呵! 今天做菜有点晚,又是买油 买米 买牛奶 买面粉 鸡蛋 (可惜YYF晚上不知何故不做蛋糕了)一个人从超市拎回来,手都酸疼. 双鱼座的人好奇怪
游客 发表于 10-24, 0回复, 26浏览; 最后更新：10-24 22:14(
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主料：七八成熟面条250g。配料：冬笋肉（或水发玉兰片、鲜竹笋）100g，韭菜50g。调料：花生油50g，酱油25g，盐3g，味精1g，白糖5g，鲜汤适量。制法：1、冬笋肉洗净，切成长3~4cm，粗约0.3cm的丝。韭菜择洗干净，切成长3cm的段。熟面条放入冷水盆内漂至清爽，捞出控干晾凉。2、锅至火上，放油烧至七成热，下冬笋丝，炒约 ...
游客 发表于 01-29, 0回复, 17浏览; 最后更新：01-29 14:38(
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看着标题有点奇怪？哈哈，那是我前天晚餐的菜谱啦～不过晚餐其实是没有吃香辣黄豆猪蹄的，那是应单位的一个小丫头的要求做来带给她吃的，也一并写上吧。本来昨天就要写的，但是MSN却上不来，只好今天写上罗…… 最近新买了相机，顺便试试相机的效果，就把出锅上桌的菜式给拍了拍。结果呢，嘻嘻，还蛮好看的～～～ 香 ...
游客 发表于 04-26, 0回复, 1浏览; 最后更新：04-26 15:17(
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总是记得外婆曾经做的麻油莴笋丝,用一个小白瓷碗装上,莴笋丝切得好细好细,似乎只放了盐和麻油,每一丝都是很舒散的.一碗莴笋丝新鲜得似乎还在呼吸,颜色鲜绿鲜绿......突然想起来要吃,可是却再也没吃过那么好吃的莴笋丝了.
游客 发表于 11-19, 0回复, 1浏览; 最后更新：11-19 23:30(
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