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酸酸甜甜锅包肉 原料:猪肉、盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、葱段、蒜泥、姜末、番茄酱、淀粉、面粉做法:1、先将肉切成厚片,用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时。2、准备葱段,蒜泥和姜末,番茄酱,淀粉和面粉以1:1的比例拌匀,小心地加入水调和,千万不能太稀了哦 否则挂不了糊了。3、将肉裹上面糊。
游客 发表于 05-28, 0回复, 3浏览; 最后更新:05-28 10:27( 游客)

酸酸甜甜——咸柑桔焖排骨广东人很爱柑桔,特别喜欢用它作凉果,然后配上蜜糖与温水,泡出一杯柑桔蜜,化痰止咳,清热解毒,但用来做菜真是头一次听,柑桔与排骨能搭配吗?半信半疑心地试做这个菜式,没想到真的很配,排骨溶入柑桔新鲜的味道,酸酸甜甜,给人一种初恋的感觉,大家可以试试。 材料:排骨、咸柑桔、洋葱 ...
游客 发表于 09-10, 0回复, 6浏览; 最后更新:09-10 02:13( 游客)

明天体检,连着几天都要保持清淡伙食,吃了两天的鱼,今天吃肉了,不过为了尽量保持清淡的原则,加入山药,做成山药丸子,然后做成酸甜口味的。 山药去皮,切成片,在蒸锅蒸熟后,用刀压成泥。肉馅调好味,加入山药泥,作成丸子下油锅炸熟。炒锅内少许蒜炝锅,倒入白菜翻炒,然后加入醋、糖、水、盐和鸡精,把白菜炖熟 ...
游客 发表于 11-10, 0回复, 29浏览; 最后更新:11-10 22:22( 游客)

酸酸甜甜锅包肉(图解)昨儿个呼啦了一大群朋友过来吃饭,做了一大桌子菜,先上一个-锅包肉,口味:酸甜可口!做法: 1,先将肉切成厚片,用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时。2,准备葱段,蒜泥和姜末,番茄酱。 3,淀粉和面粉以1:1的比例拌匀,小心地加入水调和,千万不能太稀了哦 否则挂不了糊了。 开中火锅 ...
游客 发表于 12-16, 0回复, 10浏览; 最后更新:12-16 16:47( 游客)

今天,于小雷打电话给我,问上次来我家吃的糖醋排骨怎么做,我以为她又要在谁面前露一手,后来才知道她是做给自己吃的,我突然意识到我真得不是一个很勤奋的人,都好久没在“美丽厨娘”发表食谱了,还让朋友打电话过来问我,真不好意思。今后我一定改正,现在就把糖醋排骨的做法告诉大家!关于排骨 做这个菜的时候最好 ...
游客 发表于 01-13, 0回复, 7浏览; 最后更新:01-13 00:03( 游客)

材料:大白菜1棵,粗盐1/3杯,白萝卜1.5千克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1杯。 制法: 1.将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下腌5-6小时。( 腌的时候最好上面放个重的东西哦~这样的话辣白菜会腌制的更好) 2.期间你可以把白萝卜和洋葱切细条~蒜和姜切沫( ...
游客 发表于 03-04, 0回复, 15浏览; 最后更新:03-04 21:19( 游客)