素鸡话题
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今日值班坛主--优果 天气越来越凉了，早上出家门的时候，外面下起了小雨，明显感觉到了冬天的气息，深呼一口气，整个人振奋了不少，又要迎接新一周的挑战了，呵呵带着轻松愉快地心情上班喽 新的一周，新的开始，当然要有不一样的菜肴招待您了，一道是特别适合秋冬季节食用的餐桌健康菜--素鸡烧萝卜，吃过的朋友说了， ...
游客 发表于 11-12, 0回复, 35浏览; 最后更新：11-12 19:58(
游客)
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这顿饭饭是分两次做的,炒油菜是第二天一大早起来做的,都说绿叶蔬菜过夜容易产生亚硝酸盐危害健康,虽然不知道到底是不是这样,但还是多注意些吧. 素鸡红烧肉:素鸡切片先用油炸,炸到两面金黄时捞出沥油备用. 锅中留少许底油倒入切块的肉肉翻炒至变色,加入两匙老抽继续翻炒片刻后,加入热水(没过肉块约5厘米高),大火烧开后 ...
游客 发表于 12-25, 0回复, 20浏览; 最后更新：12-25 19:40(
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今日值班坛主--优果 天气越来越凉了，早上出家门的时候，外面下起了小雨，明显感觉到了冬天的气息，深呼一口气，整个人振奋了不少，又要迎接新一周的挑战了，呵呵带着轻松愉快地心情上班喽 新的一周，新的开始，当然要有不一样的菜肴招待您了，一道是特别适合秋冬季节食用的餐桌健康菜--素鸡烧萝卜，吃过的朋友说了，终 ...
游客 发表于 11-12, 0回复, 11浏览; 最后更新：11-12 18:34(
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今日值班坛主--优果 天气越来越凉了，早上出家门的时候，外面下起了小雨，明显感觉到了冬天的气息，深呼一口气，整个人振奋了不少，又要迎接新一周的挑战了，呵呵带着轻松愉快地心情上班喽
游客 发表于 11-12, 0回复, 10浏览; 最后更新：11-12 19:58(
游客)
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今天这顿饭很简单，叉烧肉是以前做好的，切片放在饭上就行了，昨天吃剩下的红烧素鸡，我切成条，加了蒜片，青红辣椒圈和酸萝卜片改造成了小炒素鸡，味道还挺不错的，糖醋排骨也很简单，排骨先过油跑跑，然后加老抽加水，一直烧呀烧，烧到水只剩三分之一的时候加糖，汁快收干时加醋就行了，焖烧菜头是前几天经常做的。
游客 发表于 01-08, 0回复, 12浏览; 最后更新：01-08 10:11(
游客)
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新浪网友：谢谢支持。 灵雀儿：我用的是青蚕豆，肉炒三丁的做法：油烧六、七成热把切好的胡萝卜丁、土豆丁分别煸炒透盛出，把用淀粉抓过的肉丁下锅翻炒变色，放葱姜放酱油翻炒均匀，放蚕豆盖锅盖焖一小会，放煸炒过的土豆胡萝卜丁翻炒，放盐翻炒均匀，勾带有蒜末的芡，芡断生关火盛盘。
游客 发表于 01-16, 0回复, 38浏览; 最后更新：01-16 22:40(
游客)
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