手上话题
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先说说备料的过程： 肉：之前买来煲汤的脊骨，上面沾了很多肉，煲汤用不着那么多肉，而且这么美味的肉拿来煲汤太可惜，就把70%剔下来了。本来准备切片的，可是横过来竖过去都看不清楚肉的纹路，干脆就剁成肉末好啦。 芹菜选用的是中国芹菜，没有想到这么贵，3小棵就要2块钱。1. 肉末里面加入盐，胡椒粉，料酒，糖，酱 ...
游客 发表于 09-24, 0回复, 10浏览; 最后更新：09-24 15:29(
游客)
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我究竟是博客老手还是新手,我自己也不知道,公开在这里记录我真实的生活还是头一次,但是我在美食博客串门的日子却是一年有余了,每天看着那里的菜掉口水,今天终于鼓起勇气放上了今天晚上的一道菜——韭菜炒鸡蛋（图片拍的太难看，敬请谅解），这个菜可是我家春天上桌率最高的菜，因为韭菜只有春天吃才最有味。 这道家常 ...
游客 发表于 03-28, 0回复, 8浏览; 最后更新：03-28 20:45(
游客)
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