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我估计这个问题问十个人得有九个回答不上来,当然别告诉我区别是咕咾肉里有菠萝而糖醋里脊没有。 区别在于:糖醋里脊要用里脊肉,而咕咾肉要五花肉,咕咾肉一定要一口流油的。 糖醋里脊用的酱汁是糖和醋调制的,而咕咾肉用番茄酱炒的。 今天我做了一个咕咾肉和糖醋里脊的混合体。因为家里上次买的里脊没吃完,买多了。 ...
游客 发表于 12-14, 0回复, 7浏览; 最后更新:12-14 12:44( 游客)

这才是真正的大盘鸡!!! 不够气势?那么放远一点 人少了会吃的很难受。。。。另外,这貌似还不是最大份的?。。 其他各种美食还有很多了,之前space上也贴了不少,下面这个是我们常吃的丸子汤,肉丸、肉片、豆腐、白菜、等等,很是鲜美。。。 新疆见闻貌似都体现在吃上了。。
游客 发表于 12-26, 0回复, 13浏览; 最后更新:12-26 21:15( 游客)

《全球博客文摘精典周刊-健康生活 》: 春季勿忘补肾!肾最喜欢吃什么? 肝为人体中的“大将军”,她有着军人所共有的优秀品质,是人类健康的守护神。肝属木,旺在春季,因此,春季应当注意养肝。然而,人们却很少知道,肝还有一位十分令人敬佩的母亲----肾。为什么说肾是肝的母亲呢?(1)从二者的生理功能来看,肾藏精 ...
游客 发表于 03-31, 0回复, 44浏览; 最后更新:03-31 02:33( 游客)

我第一次知道居然有人不知道回锅肉为何物的时候,一种伤心难过失望悲凉的感觉掠过心头,仿佛秀才知道有人不识孔子,又如基督徒得闻有人不知耶稣。作为回锅肉的忠实爱好者和二十三年如一日的追随者,我觉得有责任也有义务将这一道四川名菜介绍给大家,下面的内容是我从百度百科转贴过来的 ============================ ...
游客 发表于 01-07, 0回复, 50浏览; 最后更新:01-07 21:36( 游客)

洋,最近,好美食。于是到处网搜了一些关于烹饪的方法,经过筛选,她先尝试作了两道比较大众化而又鲜为人知,老少皆益的菜肴:宫保鸡丁,以及糖醋里脊。 说到宫保鸡丁,它可是一道极具四川特色的传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。它具有比较悠远的历史背景和美食底蕴可溯,传说是清末宫保丁宝桢的家厨 ...
游客 发表于 01-22, 0回复, 15浏览; 最后更新:01-22 13:55( 游客)

又是一个春节即将到来,在新疆的内地朋友纷纷踏上了回乡的路,我忙了好几天送行的事,前几天给一个重庆的哥们送行,他提出非要吃新疆特色的大盘鸡,于是我们5人就杀向了一家大盘鸡专卖店. 点了一盘鸡(50元含两个赠面), 要了几个凉菜,哥几个就开撮了.一大盘土鸡端上来以后,吃的那叫个唇齿留香,风卷残云.....不同的地域造就 ...
游客 发表于 01-28, 0回复, 28浏览; 最后更新:01-28 21:53( 游客)

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