泡菜话题
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(图片:每人面前九碗菜——腌泡菜、腌猪肉、腌桔梗、腌豆芽,酱豆腐、腌海带……,最近的那个小碟里白色的一撮是盐!)朝鲜人民吃泡菜和做泡菜都是世界一流。无人不知,无人不服。所以到那里旅游自然也是以吃泡菜为主。这个情况在中方这边边境的城市同样也是无人不知。于是,从丹东出发去朝鲜的那天早上,我们每人领到 ...
游客 发表于 07-29, 0回复, 26浏览; 最后更新:07-29 10:18(
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周末总是希望吃得和平常不一样,今天的胃口不是很好,想想上周自己刚刚腌了点泡菜,就想着做个泡菜炒饭吃吃,呵呵 吃上一大口,有酸脆爽口的泡菜、香味比较好的香菇、加上比较有点嚼头的瘦肉丁,口感还不错哦~ 做起来也是比较方便的。 材料:泡白菜两片,新鲜的香菇4个,瘦肉少许(1~2两),米饭一碗调料:姜、蒜、 ...
游客 发表于 09-15, 0回复, 15浏览; 最后更新:09-15 12:40(
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从夏天开始,就一直问我韩国辣白菜怎么做。我总说,马上介绍,马上介绍介绍。但是却拖到现在都没介绍。因为我一直搞不懂两个问题。其实,到今天,这两个问题,我还是不能确定,因为没有找到最权威的人来解答,可是,不能再拖了,现在是太好的做泡菜的季节了,因此先赶紧把菜放着,然后问题也摆上,请知道的人指导我, ...
游客 发表于 10-29, 0回复, 22浏览; 最后更新:10-29 09:10(
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这个周末改了冬时制,时间提早一小时。一整天不停地在改家里的钟上的时间。数了数,包括两人的手机,一共改了七次,车里都还没改,也懒得改了。每年都这样对自己讲:没关系,看的时候知道减掉一小时就好了。懒人终归还是懒人。其实我觉得冬时制没什么实质性的意义,反而搞得大家鸡飞狗跳的,不知道当初怎么想要搞这个 ...
游客 发表于 10-30, 0回复, 12浏览; 最后更新:10-30 12:45(
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舍长归队,两个人的午餐。她成为了我糯米店的第一个食客HOHO~~ 采购归来,带上围裙准备午饭,咻咻~~~开工 TIP1,将黄瓜、胡萝卜、火腿肠(香菇味)切丁(黄瓜貌似切得有点大,嘿,下次改进)TIP2,把生菜洗干净,洗得可仔细了,这么大一盘呼呼~TIP3,把韩国泡菜加进三丁里去拌泡菜特写,哇~~~太有食欲了TIP4,把米饭和 ...
游客 发表于 05-05, 0回复, 13浏览; 最后更新:05-05 12:24(
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这种荞麦面大多数超市都有卖,口感很韧,很像韩国冷面的口感。 原料:荞麦面两捆(两人份)、鸡蛋两只、泡白菜。(原料可以根据个人口味爱好变化) 配料:油、盐、酱油、鸡精。 步骤:1:将面条放入沸水中,水滚开后点入凉水再煮滚即可关火,将面条捞出放入冷水中备用;2:鸡蛋撒入一点细盐打散;3:锅内倒入油,烧热后 ...
游客 发表于 02-04, 0回复, 5浏览; 最后更新:02-04 11:02(
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