梅干菜话题
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1先将梅干菜稍冲洗,加水焖煮30分钟左右,加砂糖、老抽继续焖30分钟。2五花肉飞水,另外起油锅爆香姜片,放入五花肉略煎至微黄,放料酒、生抽、老抽、少许水转小火焖15分钟左右3加砂糖继续焖至五花肉上色,随后将肉倒入梅干菜锅继续焖数分钟至干菜有肉味,肉中带干菜味糖醋青椒和糖醋苞菜做法是一样的,就是要控制好糖和 ...
游客 发表于 03-29, 0回复, 47浏览; 最后更新:03-29 18:54(
游客)
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1先将梅干菜稍冲洗,加水焖煮30分钟左右,加砂糖、老抽继续焖30分钟。2五花肉飞水,另外起油锅爆香姜片,放入五花肉略煎至微黄,放料酒、生抽、老抽、少许水转小火焖15分钟左右3加砂糖继续焖至五花肉上色,随后将肉倒入梅干菜锅继续焖数分钟至干菜有肉味,肉中带干菜味糖醋青椒和糖醋苞菜做法是一样的,就是要控制好糖和 ...
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