麻油鸡话题
|
麻油鸡 材料:鸡半支，黑麻油一瓶，米酒一瓶 调料:-巴掌大一块，盐-适量 作法:鸡半支洗净，切块(力气不够可在市场买的时候请鸡贩切好) 切薄片(可先切四面改刀成长块状，再切薄片) 起锅乾烧30秒，将片放入先煸一下捞出 锅内放入黑麻油(约3/2瓶) 油热后倒进片，烧到片边缘乾焦 倒进鸡块，翻炒至变色 倒入米酒一瓶，盖锅， ...
游客 发表于 12-04, 0回复, 12浏览; 最后更新：12-04 20:05(
游客)
|
|
刚从普陀山旅游回来，精神上还没有完全从那个美丽的“海天佛国”抽离，可是身体已经在对我严重抗议了。连续几天的降温，真有些难以适应的感觉。晚上12点的飞机到家，裹着厚厚的围巾，还是不断有刺骨的冷风袭入身体直接钻进骨头缝里，“抖”了好几下，象是快散架的机器一样。如果这时候给我灌一瓶冰水下去，肯定肠子 ...
游客 发表于 12-05, 0回复, 162浏览; 最后更新：12-05 21:17(
游客)
|
|
莴笋打皮切成丝，莴笋叶子也是很好吃哦，不要浪费扔掉啦，可惜了~~哈哈。。勤俭持家好传统。。 调料：蒜末、糖、鸡精、香醋或陈醋、麻油(花椒油）、香油、辣椒油。 做法：飞水，凉拌的莴笋如果烫时间长了就会软，吃起来不脆了，所以烫一会儿就可以了～捞出来，过一两遍凉水，挤干水份，再晾一下，浇上 ...
游客 发表于 09-05, 0回复, 3浏览; 最后更新：09-05 13:36(
游客)
|
